冰淇淋的味道

午後，當陽光透過窗紗，碎碎的細細的撒在桌上，這個時候，一杯香濃的奶茶，一小碟精緻的餅乾，一本書，就可以讓我感到多麼的幸福。

喜歡這樣幸福的感覺，也喜歡自己動手做美味的感覺。天氣熱起來啦！冰淇淋又要登場了。朱古力冰淇淋是我的最愛哦。而冰淇淋看起來並不是那麼難做。所以我選擇我的第一件甜點作品從冰淇淋開始。

媽媽QQ群里的飼養員阿姨給了媽媽一個冰淇淋製作的方子。我們就按照這個方子製作，在製作過程中也加了點我自己的想法。完成後的冰淇淋雖然還不算精緻，但是還是甜甜的，細細的，滑滑的，充滿了幸福的味道。

先看看我們準備的材料：

兩個蛋黃、200ML牛奶，200ML淡奶油，白糖（是隨手抓的，不知道多少克，但還算比較合適）、美祿（方子上是可可粉，但是我們沒有可可粉，我想到了我的美祿，就拿它暫時代替了）、可可片（這是最後才放上去的，我把平時放在牛奶里喝的穀物可可片利用在這裡）、還有一塊朱古力。

現在開始製作：

1、首先我們把糖和蛋拌勻，然後加牛奶拌勻。

2、再把攪拌均勻的蛋奶漿放到爐子上去煮，微火慢慢的煮，火候大了會煮成蛋花，這是很關鍵的一步。所以我很小心的用微火煮，不停的用筷子攪拌。

3、感覺到蛋奶漿濃稠時候，拿下來，放到預先準備好的冷水裡，稍冷后加入美祿，然後攪拌均勻。最後冷透后加入淡奶油。攪拌均勻。

OK，取得了階段性的勝利。

接下來，把它放到冰箱里冷凍。

下個任務我交給我媽媽，但是我還是不放心。要每隔半個小時攪拌一次，總共要攪拌三次。我睡不著，擔心媽媽錯過了時間。終於大功告成。

可是第二天早上醒來，我看到冷凍室的冰淇淋都凍得結結實實的。趕緊拿出來，等它稍稍融一下，變軟。哈哈，這下就可以吃啦。美味極了。成功的喜悅，讓我覺得無限的幸福。