你知道嗎？咱們的牙齒竟然還不如原始人！

文 | 葯療君，編 | 小鈴鐺 ，指導醫生 | 口腔醫生孫偉

不知道大家有沒有遇到過這種情況，有些人一天刷了好幾次牙，但還是有蛀牙，有些人連牙刷都愛買不買，卻一顆蛀牙都沒有，天理何在～～～

原始人的蛀牙都比我們少

把時間往前推數萬年，帶著咱們現代牙醫用的口腔檢查器械和牙刷回到過去，圍繞在身邊的不在是服儀端莊的上班族，而是像尼安德塔人或原始智人等史前人類，當咱們使用口鏡和探針來幫他們檢查牙齒時（尼安德塔人：嘎嘎嗚啦啦！！），除了讚歎「原來一輩子沒刷過牙的牙齒長這樣！」其次就是他們的蛀牙狀況似乎並不像我們想象中的嚴重。

在2006年，有一篇研究針對居住於西亞的安納托利亞（Anatolia）上的人類歷史遺骸做分析，從收集的牙齒樣本中，發現蛀牙情況與時代有關聯，越古老的時期，牙齒蛀牙率越低！從狩獵時期蛀牙率1-2%，到新石器時代3%-5%，進到銅器時代時蛀牙率上升到11.7%，後面接著的羅馬時期及中世紀則到16%、14.2%，現代土耳其更是達到了17.1%。為什麼潔牙工具不發達的年代反而蛀牙較少呢？

為什麼我們蛀牙率會比原始人高呢？

蛀牙的過程其實就像挖山洞。首先，要先有一座山（牙齒），然後工人（蛀牙菌）開始進駐，接著利用火藥原料（可發酵的糖類）做出炸彈炸出山洞，最後工人們經過一段時間的進駐，將這項工程完成。這四項是蛀牙的基本要素。

有一項研究發現原始人中的蛀牙率也是不同的：狩獵原始人0%-5.3%，混食原始人0.44-10.3%，農耕原始人2.2%-26.9%，可以看出農耕原始人是最高的。這個大部分原因是人類開始耕作后，帶入了糖類飲食，而糖類分解后的單糖與雙糖是蛀牙菌的最愛，在其消化發酵後會形成酸性物質，因此農耕時期后蛀牙率才會明顯上升。

進食糖類產生的酸性物質會對牙釉質造成損害，這個過程被稱為脫礦過程。最先出現的是粉狀白斑，這個階段蛀牙是可以治療的，在家裡或在牙醫處使用氟化物，就能幫助牙齒進行自身修復。

那有什麼辦法可以預防蛀牙呢？

如果說在生活飲食中擺脫糖類簡直是天方夜譚，口腔醫生孫偉對預防蛀牙有以下幾方面建議：

1、養成良好的刷牙習慣：一天建議刷兩次牙，早晚各一次。睡前那次要做最徹底的清潔，而刷完牙后，避免使用大量水漱口，以增加氟化物抑制蛀牙的效用。

2、均衡飲食：多攝取含有維生素C、維生素D及鈣、磷等礦物質的食物。

3、七歲以上的人，建議使用高含氟量的牙膏輔助刷牙（1450ppm以上）。

4、定期口腔檢查：每半年以內定期回診檢查。

5、少吃零食，尤其是甜食：吃零食會影響正餐的進食，也會使食物殘留在牙齒的時間拉長，而使腐蝕牙齒的微生物得以生長，加速牙齒的損害。

最後，希望大家都可以有漂漂亮亮的牙齒，跟原始人牙齒一樣棒棒噠！

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