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中國飲食報告,原來你是這樣一個吃貨大國!



最近丹麥人民非常苦惱

一種叫「太平洋生蚝」的物種入侵了丹麥

對海岸生態環境造成了極大的破壞

據說丹麥的科學家和漁民已經

向自然保護局投訴了很多次卻仍然沒有得到解決

作為站在生物鏈頂端的人

看到這個消息

只想呵呵一笑

蒜蓉、清蒸、煎烤燜...

成打的烹飪技巧竟然被無視?

本著人道主義精神

網友強烈建議丹麥開通「生蚝旅遊簽證」

一旦開通

想吃成一級保護動物

還是瀕危保護動物

那都是一句話的事

給我一張生蚝簽證,還你一片闊土凈灘!

這些年來

由於地球環境的劇烈變化

導致國外經常會面臨著「異物入侵」的困擾

什麼鯉魚成災,大閘蟹成災

我只想說

不要擔心,有人呢



「吃」早已深入國人心



謀生叫→糊口,

崗位叫→飯碗,

受雇叫→混飯,

花積蓄叫→吃老本,

混得好叫→吃得開,

沾女人便宜叫→吃豆腐,

女人漂亮叫→秀色可餐,

受人歡迎叫→吃香,

受人照顧叫→吃小灶,

不顧他人叫→吃獨食,

受人傷害叫→吃虧,

女人嫉妒叫→吃醋……

猶豫不決叫→吃不準,

不能勝任叫→幹什麼吃的

辦事不力叫→吃乾飯,

被對方蔑視你就說→我可不是吃素的,

沒事找事叫→吃飽了撐著

靠女人叫→吃軟飯,

待業叫→吃父母,

手頭缺錢叫→吃緊,

下崗叫→吃低飽,

公務員叫→金飯碗,

處決犯人叫→吃槍子

生活品質

一項TNS研究揭示:伴隨人收入增長而來的體重的增加還有助於理解人們對食物的不斷變化的態度。在月收入達到12,000元之前,消費者超重的可能性逐漸增加 – 而顯示「吃」成為一種生活方式的選擇而不是維持生存的方式的指標也是逐漸上升。

社交飲食

在,「吃」和「喝」的社交功能非常顯著,不管人們的收入水平如何。將近一半(48%)的家庭仍然把「吃」和「喝」作為他們最重要的社交活動之一。在一年中的一些特定日子大吃大喝一直都是農村文化的一個組成部分,這在所有農業社會中都是一樣的。然而,隨著收入水平的提高,人們有機會把原本只有節日、特殊場合才能享有的大餐變成更為經常的、每月或每周都有的享受,並日益成為一種習慣行為。

身份象徵

尤其以盛大的宴會為例,為客人提供超量的食物——代表著一種向公眾展示自己增加的可支配收入的機會。而越來越多的人很享受這樣的機會。食物是對身份的一種正面表達,而成功是一種非常個人的社會階層奮鬥。

放鬆宣洩

一項2016年飲食調查中顯示,54%的消費者會常常因為心情而吃。在美國做的一項研究,比較了壓力狀態下和非壓力狀態下人們的飲食,顯示在壓力狀態下,人們對所有種類的不健康食品的食用量顯著增加,其中油炸食品、辛辣食品和比薩餅在各種食品食用量中所佔份額的增長最大。更何況在這樣連路邊攤都如此可口的地方。

食品賣相

有時候口味是次要的,好看才是王道!

一份關於「飲食」的健康報告顯示

01

67%的消費者會看食品/飲品包裝上的成分表和營養信息;

吃貨大國並不是個貶義詞

相反,

我們對於食物的無限追求

恰恰證明了我們是個熱愛生活的民族

另一方面

更是12分的推動了經濟的增長啊

不客氣的說,吃貨救國

雖然沒有生蚝簽證

不過丹麥大使館已經在準備跨境進口了

號稱「生蚝外交」

吃的力量果真無窮啊

Live for love and love for food.



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本文由 yidianzixun 提供 原文連結

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