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愛喝雞公山白酒的人到底喝的是什麼?

愛喝雞公山白酒的人到底喝的是什麼?

在雞尾酒、紅酒等時尚酒類的圍追堵截中,白酒與當下追求時尚與個性的年輕人之間的距離彷彿越來越遠。但實際上,在酒罈叱吒了千年風雲的白酒又怎會輕易落敗呢?而且,對於人來說,白酒可以包羅萬千。

當我們喝雞尾酒時,喝的是一種時尚與活力;當我們喝紅酒時,喝的是一種健康與氛圍;當我們喝啤酒時,喝的是一種熱情與歡暢。

那麼,當我們喝雞公山白酒時,我們喝的是什麼?

如同上文所說,白酒其實包羅萬千。所以,喝雞公山白酒時,也是在喝時尚、活力、健康、氛圍、熱情、歡暢,但更重要的是——友情。

或許,有人會質疑,白酒具有社交屬性,紅酒同樣也具有社交屬性,憑什麼說喝雞公山白酒喝的是友情呢?在各類商務場合中,舉著紅酒杯觥籌交錯者比比皆是嗎?

當然不一樣。商務場合中,注重的是交情而非友情,商務人士在用紅酒拉近彼此之間的感情同時,也限定了彼此之間的距離。也就是說,關係可以拉近但卻難以交心。所以,紅酒或是在聚會中與人保持距離的共飲,或是在獨處時與世界保持距離的淺酌。

而雞公山白酒,卻是能夠將人與人、人與世界之間的距離消弭殆盡的「魔水」。

在白酒交際的場合里,人與人從陌生到熟悉,只需要一杯酒的時間。英國詩人約翰·蓋伊曾經說過「酒杯里竟能蹦出友誼來」,說的正是這樣的情況。如果與陌生人在一起喝酒時,能夠感受到愉悅,那彼此就很容易成為朋友。而由此結成的友誼,往往能夠延續一生,因為,白酒是最能夠體現熱情的東西。

於是,我們的白酒成為聯絡與維持友情的重要載體,「出來喝兩杯」成為朋友之間的默契所在。

從古至今,白酒都在友情中發揮著巨大的能量,只是古人都酒詩百篇「一生大笑能幾回,斗酒相逢須醉倒。」,今人則更傾向於「一切都在酒里」。古人蘊藏在詩中的濃情厚意,被今人濃縮成了四個字:不醉不歸。

近來特別流行一句話,叫做「生活不止眼前的苟且,還有詩與遠方」。但是,對於大多數人來說,卻應該是「生活不止眼前的苟且,還有酒與朋友」。因此,馮唐最喜的是「在一個有雨有肉的夜晚,和你沒頭沒尾的分一瓶酒。」

而每逢畢業,同學分別寄語同學錄,使用頻率最多的話就是,希望我們的友誼像酒一樣醇厚。或許,大家都還未曾識得「酒滋味」,但都已領悟到了友情與酒兩者的相似。所謂「花開一時,酒香一生」,友情確實如酒,歷久而彌香。

所以,喝白酒,我們其實「喝」的是友情啊。

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