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補腎壯陽其實一點都不難

補腎壯陽吃什麼

【偏方一】

合理飲食。

材料:韭菜、泥鰍等各適量。

做法:常吃韭菜、泥鰍、牡蠣、羊肉、大蔥、蜂蜜等食物。

【偏方二】

燴木耳夾心蝦。

材料:黑木耳200克,蝦仁100克,鮮湯200克,雞肉茸50克,芝麻30克,黃酒25克,鮮西紅柿50克,生薑汁15克,菠菜葉50克,精製植物油l 000克,蔥花、干澱粉、精鹽、味精各適量。

做法:將蝦仁上漿后,過油滑開;水發黑木耳漂洗乾淨,用刀剁成茸,放入碗中,加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、干澱粉和鮮湯,攪拌均勻,捏成約l0克重的丸子,每個丸子包入1粒蝦仁;鮮西紅柿切成塊;炒鍋上火,放油燒至七成熱,將丸子一個個下鍋,略炸一下撈出,放入漏勺瀝油;炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花、西紅柿塊煸炒幾下,再烹入黃酒、生薑汁,放入鮮湯、精鹽、味精,加入丸子燒開,略熘入味,下菠菜葉,用濕澱粉勾芡,推勻,盛入盤中即成。

【問診記】

「夏大夫,我家先生才33歲,怎麼感覺已經不行了呢?」小汪眼巴巴地望著我,悶悶不樂地說,「他最近工作提不起精神,經常犯困,注意力不集中,還丟三落四的,究竟是怎麼回事呢?」

經過仔細地了解之後,我覺得小汪的先生是腎虛,平時多吃些補腎壯陽的食品,應該很快就能恢復正常。我給小汪推薦了一個滋陰壯陽、補益肝腎的食療方——燴木耳夾心蝦。

看到小汪將信將疑的神情,我向她解釋了這個食療方的功用。

最後,我告訴小汪,很多食物都有補腎壯陽的功效,平時合理飲食,補腎壯陽其實一點都不難。

【小偏方】

韭菜:韭菜是一種生長力旺盛的常見蔬菜,不僅質嫩味鮮,而且營養很豐富。《本草綱目》說,韭菜補肝及命門,治小便頻繁、遺尿等。韭菜因溫補肝腎、助陽固精的作用突出,故在藥典上有「起陽草」之名。

泥鰍:泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有補中益氣、養腎生精的功效,對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成的作用。男性常吃泥鰍可滋補強身。

牡蠣:牡蠣含有豐富的鋅元素,還含有鐵、磷、鈣、優質蛋白質以及多種維生素。其味咸,性微寒,有滋陰潤陽、補腎生精的功效。男性常吃牡蠣可提高性功能及精子的質量。牡蠣對男性虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。

羊肉:羊肉是冬季的進補佳品。《本草從新》說,羊肉能「補虛勞,益氣力,壯陽道,開胃健力」。將羊肉煮熟,吃肉喝湯,可治男性五勞七傷及腎虛陽痿等,並有溫中去寒、溫補氣血等功效。羊腎更有生精益血、壯陽補腎的功效,適用於腎虛者食用。

大蔥:據說巴爾幹半島的一些民族的青年男女婚禮儀式上會出現蔥,表示希望新人健康快樂。現代醫學研究表明,蔥的營養十分豐富,它所含的各種植物激素及維生素能使人體激素分泌正常,良性地刺激性慾,從而起到壯陽的作用。

蜂蜜:蜂蜜中含有一種和人體垂體激素相仿的植物激素,具有明顯的活躍性腺的生物活性,並且蜂蜜中的糖分對精液的形成十分有益。因此,體弱、年高和性功能有所減退的人堅持服用蜂蜜製品會有不錯的效果。

我再給大家推薦一個食譜。

燴木耳夾心蝦的做法稍微有點兒複雜:取水發黑木耳200克,蝦仁100克,鮮湯200克,雞肉茸50克,芝麻30克,黃酒25克,鮮西紅柿50克,生薑汁15克,菠菜葉50克,精製植物油1 000克,蔥花、干澱粉、精鹽、味精各適量。

先將蝦仁上漿后,過油滑開;水發黑木耳漂洗乾淨,擠去水,用刀剁成茸,放入碗中,加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、干澱粉和鮮湯,攪拌均勻,抓捏在手心,捏成約10克重的丸子,每個丸子包入1粒蝦仁;鮮西紅柿切成塊;炒鍋上火,放油燒至七成熱,將丸子一個個下鍋,略炸一下撈出,放入漏勺瀝油;炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花、西紅柿塊煸炒幾下,再烹入黃酒、生薑汁,放入鮮湯、精鹽、味精,加入丸子燒開,略熘入味,下菠菜葉,用濕澱粉勾芡,推勻,盛入盤中即成。

黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能;蝦肉有補腎壯陽,養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、開胃化痰等功效。凡是久病體虛、氣短乏力、食欲不振的人,都可將蝦作為滋補食品;普通人常吃蝦也可強身健體。



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