老合肥的這些記憶，看著看著就哭了，你呢？

我想，多年後你回到合肥。

你興緻沖沖的拉著我的手，說：「走，我帶你去我小時候最喜歡吃的三河米餃！」

你一路上感慨合肥的變化之大，在你離開的這些日子裡，這樣那樣的街道，這些那些店家，都變成了陌生的樣子。

我們到早餐店坐下，也早已不是小時候的老闆，店裡的裝修煥然一新。

你說：「不知道為什麼，我有些難過。」

想想以前，沒有空調，沒有wifi

合肥人的夏天卻是那麼歡樂

老冰棍，冰西瓜

四方的院子，清涼的風

這是老一輩合肥人專屬的記憶

歲月流逝，四季輪轉

撥回時間的指針

記憶中的合肥緩緩而來

也許並未遠行的你沒有發現，

我們所熟知的合肥，

正在發生一些變化。

曾經的公車，

馬路邊的腳踏車，

破舊的商店。

變成了滿街私家車和腳踏車，

長破天際的堵車隊伍無比陌生，

高聳的商業綜合體。

老合肥應該擁有的記憶是一樣的，去趟城裡需要騎上一個小時的腳踏車，或是等待一輛慢悠悠的公交載進城。

最喜歡的，便是在大人進城前提出想吃什麼的要求，然後眼巴巴望著盼著家裡大人雙手滿滿拎著好東西進門。

後來，合肥遍地都是城，想吃的東西不需要出門就可以送到家裡，隨手就能點想吃的菜，也不會再為了大採購特意進趟城。

冰棍 ——豆沙冰棍—— 冰棍！

聲音一響起，便拿著大人給的零花錢飛奔出去，酷暑的合肥實在是熱的讓人煩躁，儘管捉知了挖泥鰍這些娛樂能夠稍稍衝散一些酷暑的溫度，最終能夠讓我們這些孩子滿足的，應該還是冰棍吧。

甜甜的冰冰涼，瞬間整個人都涼快了下來，一根冰棍下肚，便恢復了一天的元氣。

在很多年後的今天，無比希望聽到熟悉的叫賣聲，然後衝出去，喊：「來根豆沙冰棍！」

對於城隍廟的記憶是純粹的。

小的時候每逢快過年，母親會在年二十幾帶我來城隍廟辦年貨，還有買新衣服，那個時候除了和小夥伴玩耍就數來城隍廟最讓我開心了，喜歡上一件衣服之後就能聽到母親和人家在那砍價，如果談不攏就拉著我走，並小聲讓我不要說話，剛邁幾步後面就傳來「拿走，拿走，真是不賺你錢」，之後當成瑰寶，在自己的小房間一遍又一遍的試穿。

曲徑悠長的石板小路，青磚灰瓦，老街不長，五分鐘便能看到頭，但就這短短的幾百米的巷子里，聚集了所有老合肥的味道。

用煤爐子燒一鍋開水，放一個小板凳，搭一條毛巾。

剃一次頭兩塊錢，師傅飛速運轉手裡的刀鋒，不過一會兒就會出現一個漂亮的小平頭。

提到剃頭匠，還有一個走街串巷的職業，就是磨刀師傅。

「磨剪子勒，鏘菜刀——。」

老大爺帶著一條板凳，上頭是大大小小我們看懂不的石頭和齒輪，不出一會兒便是換來一把鋥光瓦亮的新菜刀。

2008年5月

四牌樓天橋

在合肥市民的不舍與懷念中拆除了。

儘管是拆除后改建成地下通道，那也是等於消失了。

默默成長了幾十年的四牌樓如今已經繁華無比，成為了商圈。

而在幾十年前，四牌樓還在以一個古老而沉穩的面貌出現在人們的視野里。

我無比懷念十幾年前純粹的快樂，從天橋上往下看，行人如織的樂趣。

綠皮火車哐哐駛過，隨著歲月駛過。

而他帶走得不僅僅是每天那麼多車廂的乘客，還有我的童年。

而我們童年記憶里的車站，也隨著綠皮車的消失，而逐漸消失了。

風雨里堅守著合肥的交通樞紐，逐漸被合肥站和高鐵站所取代。

我想，有時候人們回望過去，或許只是希望，和那些過去的經歷握手言和。

早些年上大學，都是乘長途汽車或是火車。

近一些的，長途汽車幾個小時，就能夠到達，那時候回家還沒有現在那麼便捷。

那時候放假都是要背著大包小包的行李，盼望許久的。

我們的合肥，隨著時間的變化越發美好，而那些歷時陳舊的痕迹，也在城市的美化中慢慢消失。

消失的老物件

/國民兩件套/

淡黃淡粉淡綠的底色、鮮艷的花朵、稍有點粗卻很耐用。這床單算是洋氣的了，還有那種底色是通紅通紅的。國民枕巾人人必備，小花邊是必備的時尚。

/國民臉盆/

敲上去非常響亮，「囍」字與牡丹的經典搭配。搪瓷臉盆里畫的不是兩隻喜鵲，就是兩條大金魚，或者是個福娃娃……

/臉盆架/

這樣木製的臉盆架現在都不用了，上面掛著毛巾，還可以放漱口杯，盆還是搪瓷的，這算是標配了，貓腰痛快洗臉的日子，你還記得嗎？

/搪瓷缸/

掉漆后金屬會變成黑色，又是「囍」字與牡丹的組合。不僅能用來喝水，還能喝稀飯。

/鋁製飯盒/

上面寫著「為人民服務」的鋁製飯盒你還記得嗎，沒有現在保溫飯盒那麼多功能化，但每次裡面都裝得滿滿的，倍香！

/茶盤子/

小時候一到過年了，家裡就會用差盤子盛花生、瓜子、糖豆......滿滿一大盤子，可開心了，也有家裡養花，花盆大，用茶盤子墊底用的。現在，家家戶戶都有專門的瓜子盒、糖盒，卻沒有了以前的感覺了~

/篦子/

老一輩人的最愛，純手工製作的一種梳子，專治頭皮屑和藏在頭髮里的虱子。

/小板凳/

小時候住在巷子里，到了夏天傍晚乘涼，可離不開這小板凳，拿著板凳抱著半拉西瓜，坐在院子里，過堂風那叫一個涼快兒。現在很多人嫌它和時尚的裝修格格不入。

/手電筒/

要放兩節一號電池的手電筒，那會晚上沒那麼炫的路燈，晚上走到哪帶到哪，防偷防搶防狼必備單品。

/老式擺鐘/

生活君覺得比現在的鐘錶有趣得多，一到整點就「噹噹當」的響，無聊的時候可以盯著晃動的鐘擺看半天。

/頂針/

姥姥納鞋底的必備神器，厚厚的鞋底，用錐子扎的眼兒，穿針引線全靠這頂針用勁兒了，小時候經常偷著當戒指戴！

消失的老行當

時光飛梭

科技越來越牛掰

很多老行當也就和我們漸行漸遠了

/修表匠/

一群對時間最有感觸的人，放大鏡、酒精燈、鑷子，還有靈巧的手是他們的兵器。小時候經常看到家長排隊修表，現如今戴鐘錶的人已經少之又少了。

/彈棉花/

彈棉花是個很容易暴露年齡的事情，現如今連棉花都少見了，更別談彈棉花了。

/箍桶匠/

如今，抽水馬桶和現代浴缸，早已取代了老舊的木製品，洗臉盆的材質也換了好幾代。市區里再也看不到走街串巷的箍桶匠人。

/送煤工/

那時候，冬天沒有煤炭是萬萬不行的，不管是燒水還是煮飯都得靠它，現如今煤氣、天然氣早已取代了黑不溜秋的煤炭，自然而然也沒了送煤工。

/修鞋補雨傘/

以前鞋子啊、傘啊壞掉都會去找師傅修修補補，然後師傅小機器一轉就好了，而現在壞掉的東西就扔掉換新，逐漸的修鞋補傘的攤位也退出了巷口。

/補鍋匠/

以前鍋壞了個大窟窿是可以補的，很多人家的鍋都是補了再補，一用就是好幾年。現在幾乎找不到會補鍋的人才了。

/修鋼筆師傅/

那會鋼筆是個稀罕物，大家都寶貝得不得了，壞了是要修的，不到萬不得已一般不會換，現在電腦越來越普及，小夥伴拿筆寫字都很好了吧！

/爆米花師傅/

「誒誒誒！要蹦了啊！」小孩子就會趕緊捂住耳朵，興奮地等著那聲巨響，不得不說，這樣的爆米花是真香啊！現在幸運的話，冬天偶爾能遇到。

消失的老味道

那些熟悉的老味道

大概就是對合肥最深的記憶

/蒸兒糕/

比起窩窩頭，也許不少合肥人的童年更愛蒸兒糕。兩層白糕中間夾著一層薄薄的芝麻糖，軟糯又不失嚼勁，記憶中的味道。

/炸炒米/

炸炒米和爆米花是一起的，自己帶著米去，聽著震人的「砰」聲，一定要炸完滿滿一袋子才回家，一邊看動畫片一邊往嘴巴里塞，開心的不得了。

/旺雞蛋/

可以說是根深蒂固的在合肥人的生活里，但不得不說現在想吃它真的很難找，不像小時候到處都有，雖然很多外地人不能接受它，但合肥人還是愛得深沉。

/油端子/

小時候，放學回家，總要買個油端子「墊墊肚皮」，師傅用勺子舀一勺稀薄的麵糊，澆進圓槽形的鐵容器里，再澆上一層麵糊，放進油鍋里炸，出鍋的油端子香味早已讓百米之內的人折服。

/糖稀/

糖稀並不好吃，但往往是吃得最開心的。五毛錢轉一次，轉到龍的小夥伴簡直要高興壞了。

/饊子/

從小到大都很喜歡吃饊子，油炸的脆脆的，不比現在的洋芋片口感差，泡著吃，包餅吃，還有人會做湯的時候也放點，百搭勝品啊！

/蘿蔔絲餅/

以前的蘿蔔絲餅、烘山芋，這些伴隨著多少合肥人成長的美食，現在就快變成了漸行漸遠的回憶。現在雖然還有賣蘿蔔絲餅的，但都不是小時候的味道了。

/麥芽糖/

麥芽糖已經很少見了，小時候媽媽經常叮囑：不要吃麥芽糖，吃多了會有蟲子把牙給吃了。越是叮囑，越是要嘗嘗！

/老菱/

每到秋天的時候大街上總會有很多挑著扁擔賣老菱的，但是現在幾乎只有在菜場門口才能看到，賣的還不便宜。

/麥乳精/

過去麥乳精可是挺貴的呢，感覺比牛奶還好喝，現在已經喝不到了。

/手工蛋卷/

嘎嘣脆的手工蛋卷，現做現賣，靈活熟練的手法，一個個小蛋卷就這麼誕生了！最喜歡拿它當作小零食吃了，每次吃的渾身是屑也不在乎，現在想吃那種推車賣的只能靠運氣了。

越發展，越消失

亘古不變的道理

過去的諸多事物，現在已然變成用來懷念的了

當很多新奇的東西冒出來的時候

很多過去的事物也就漸漸消失了

這些事物只是回憶中的一部分

然而，在合肥走過的那些年

是我們獨家的記憶

你還記得哪些？又有著什麼樣的故事呢？

分享給大家吧~

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