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香辣蒜蓉金針菇

香辣蒜蓉金針菇

香辣蒜蓉金針菇

壹啖湯 2017-07-08 17:48

大家好,湯mu哥這個夏天太忙了,都沒時間更新內容,加上這麼久都還是新手,所以沒什麼繼續的激情了;但是覺得這樣放棄就有些太對不起關注我的朋友們了,所以現在我準備按周推送,每周一篇,其他時間我就管理其它號好了。哈哈

今天向大家介紹好吃到多吃一碗飯的——香辣蒜蓉金針菇

大家也許吃金針菇吃得最多的就是冬天火鍋,或者燒烤的時候,其實金針菇也是夏季冷盤的首選食料之一。

那麼,現在就來向大家介紹一下做法。

準備材料:金針菇、大蒜、蔥、辣椒、生抽、油、鹽

做法如下:

1.先將金針菇切掉根部再洗凈;

2.將大蒜做成蒜蓉,辣椒和蔥分別切好備用;

3.鍋中倒油燒熱再放入蒜蓉炒出香味,然後加入辣椒碎炒香;

4.炒好后加入蔥末、生抽和鹽調成料汁最後將調好的料汁淋在金針菇上;

5.最後入鍋蒸5分鐘即可。

這就是美味的香辣蒜蓉金針菇,如果不吃辣的朋友可以少放或者不放辣椒,做成蒜蓉金針菇即可,那麼今天就到這裡了,祝大家周末愉快!

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