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長條連體紅燒肉,饞,色香味俱全,受不鳥啦!迫不及待我開咥了!

長條連體紅燒肉,饞,色香味俱全,受不鳥啦!迫不及待我開咥了!

家在長安

最近西安天氣陰雨,小夥伴注意保暖!天氣不好影響出行,周末在家無聊,學學挑戰家常紅燒肉,看這道色、香、味,俱全長條連體紅燒肉,讓人從舌尖一直暖到胃裡,吃起來家人各種贊,閑暇時快來試一試吧!

閑話少說菜市場選食材,自己動手豐衣足食,開始做吧!一道美味可口的家常菜,配上香噴噴的米飯,真是太好吃了。

五花肉:一定要先煸炒出油,這樣吃時才不膩,待水開,就要全程小火了慢燉,醬油和鹽量視自己的愛好和口味來調整。

紅燒肉食材:精選五花肉、蔥花、姜沫、香葉、花椒、桂皮、料酒、生抽、冰糖等。製作步驟:五花肉切成大方塊。呵呵,這次我用採用了【長條連體】,鍋中加入清水,放入五花肉焯水后瀝干備用。

鍋中加入少許底油,放入蔥花、姜沫、炒香。

放入五花肉料酒翻炒出油,加入桂皮、香葉、丁香、花椒、八角、冰糖、生抽、繼續翻炒均勻上色。

加入熱水水量沒過五花肉為宜。

調味蓋上鍋小火慢燉。肉熟出鍋裝盤備用。

色、香、味,迫不及待饞我的受不鳥啦!開咥了!



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寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
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