關於早餐燕麥的這些你知道嗎？據說維秘天使和明星們都愛吃...

很多家庭的早餐中都少不了燕麥片，簡單且有營養。然而對於市面上各種燕麥片，大家的評價褒貶不一。

本文為大家介紹燕麥片的功效以及該如何選購適合自己的燕麥片。

燕麥可以降低人體內的膽固醇，對中老年人的心腦血管病可以起到一定的預防作用；

對糖尿病患者而言，經常食用燕麥的好處非常多，比如說降血糖，還能有高飽腹感；

其他比如燕麥粥有通大便的作用，對於便秘患者而言也是一劑良藥；

富含的亞油酸對脂肪肝也有一定的功效，真可謂是個寶~

富含的蛋白質、膳食纖維及抗氧化性物質可以減肥並且延緩衰老，這對於愛美的減肥mm們也是一個不錯的選擇。

那麼究竟該如何選購呢？

購買燕麥片小Tips ：

1、正常燕麥的顏色是白色裡面略帶一點點黃色或者褐色，如果是發暗發黑的麥片還是棄之另行選擇吧。

2、如果是散裝的，可以用鼻子來判斷。純燕麥有股淡淡的天然燕麥香，如果感覺味道過香的可能是在製作的過程中添加了一些其他的物質，建議盡量還是不要購買。

有一些包裝很酷炫的是混合型麥片，它是以燕麥、小麥、大麥、玉米、大米、蕎麥等各種穀類作為原料，經粉碎、乾燥等各種工藝製成的即食可沖調性食品。雖然它在口感上更受歡迎，但其營養價值會相對偏低。比如說它所含的糖類會被身體快速吸收，加速了血糖的上升速度，所以糖尿病患者和減肥人士慎選。

當然，如果你不是病人也不需要減肥，對口感要求較高，不妨可以試試它~

這款麥片無色素無香精無防腐劑添加，粗糧種類多，好吃量也很足，再加一點水果伴侶，口感非常不錯喲~

速食型

速食純燕麥片是非常簡便的，對於匆忙的早晨或許是個合適的選擇。只要開水沖泡即可，也可以用牛奶沖泡。不過呢，這類燕麥在營養價值方面，並沒有比一般的燕麥更高。總之，十分趕時間的情況可以考慮~

煮食性

重點還是煮著吃的麥片，因為它含有β-葡聚糖成分，而這種β-葡聚糖成分是水溶性纖維，只有溶解出來才能發揮它的價值。煮了之後可以增加β-葡聚糖充分溶出，而對於直接沖調的燕麥片而言，其β-葡聚糖溶出是非常有限的。

同樣的燕麥片比較而言，煮出來越黏稠的越好。在休閑時光，煮一碗純自然的燕麥片，感受其樸實的美味之餘，還能補充營養，便是再好不過了~

也許你會說，需要用來煮的東西多麻煩呀，而且燒菜的鍋很難煮啊，別擔心，下面這款鍋就是為你量身定製的！

這是非常厚實耐用，很有分量的一款小鍋，沒有太多雜亂的裝飾，簡約卻不失精緻。小體積清洗也非常方便呢~

更加健康的方式就在眼前，選不選看你啦~