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FAO:到2026年全球與漁業產量將增加15%

據聯合國糧農組織與經濟合作發展組織最新《2017-2026農業展望》中指出,到2026年全球漁業產量將達到1.94億噸,比現階段增加2600萬噸,增長15%。

從地區上看大部分增長貢獻來源於發展家,尤其是亞洲地區。從生產方式上看增長動力則主要源於養殖業的增長,預計到2026年養殖漁業增長量將有34%的大幅增長。由此養殖總量將超過捕撈業,報告指出預計2025年養殖業產量將超過一億噸,達到1.02億噸。

儘管養殖業年均的複合增長率在減緩,增速由5.3%降至2.3%,但是在龐大基數推動下,養殖業任然是漁業產量增加的主要動力。

在養殖業中,大部分水產養殖來自於亞洲國家,到2026年其佔比預計將達到90%。其中佔據主導地位,貢獻63%的產量。

到2026年,水產養殖將佔全球漁業總產量的53%,占人類水產直接消費的58%,與此同時捕撈業可持續發展仍有序進行,這對國際糧食安全同樣至關重要。預計2026年全球食用魚類消費量為1.77億噸在2016-2016年平均消費基礎上將增加19%,約2900萬噸。這其中拉丁美洲和大洋洲的增長量最低,而亞洲消費量將佔全球消費的2/3約1.27億噸,增速為76%,佔比將近一半大致5600萬噸。

屆時全球人均水產消費將達到21.6千克,目前為20.3千克。除非洲多數國家外,全球各國水產人均消費均有所增加,由於人口的增加,推動了魚類的供應增長。

從全球海產貿易來看,2017年預計全球漁業貿易將達到最高水平,這主要得益於歐洲經濟的復甦,使得大多數進口商進口能力增加。從而使三文魚等一些熱門魚類價格持續維持在較高價位。

據聯合國糧農組織預計今年全球漁業貿易增長預計超過1500億美元,同比增長7%,將超過2014年增長1490億美元的新紀錄。

在過去的20年裡,水產養殖產量一直是水產增長最快的板塊,其中魚類是最大的貿易商品。

除了美國、日本、西班牙、歐洲等傳統國家和地區水產進口量穩定增長外,發展家隨著近年來的經濟增長對魚類消費者增長率更加明顯,需求的增加是貿易量的增長的動力,以三文魚為例,自2012年後,三文魚生產商股東回報率已經達到45%-60%。其中全球最大的三文魚生產商Marine Harvest回報率為47%。

需求和貿易前景廣闊,再加利潤的推動使未來十年全球水產養殖業產量將以每年4%-5%的速率穩步增長。但是作為企業必須解決好日益增長的消費需求和漁業環境之間的關係,以實現未來漁業的可持續發展。

未來非洲地區魚類消費可能出現下降的最大原因是食品安全問題。由於魚類提供的微量元和蛋白質起到重要作用,目前人類對水產品在動物肉食類產品中蛋白質攝取量約佔19%。水產消費在發展家增速要遠大於發達國家,同時國際間水產品貿易將進一步區域廣泛和深化,其中發展家任然是水產品出口的主要國家,這些國家在水產國家貿易中的貿易量佔比將由目前的67%提升至68%。同期發達國家水產品進口量將減少一個百分點至52%。與此同時魚類價格在未來十年也會出現下降。



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