香乾炒韭菜

作者：楊-貴妃

用料

• 豆腐乾 200g
• 韭菜 適量
• 蔥姜 適量
• 料酒 一勺
• 白糖 一勺
• 鹽 適量
• 雞精 適量
• 香油 適量
• 澱粉 適量

做法步驟

1、先來張近照

2、準備豆腐乾

3、將豆乾切條或者切塊都可以

4、將切好的豆乾沖洗一下

5、洗凈后的豆乾瀝干水分放入盤中備用

6、韭菜洗凈切好

7、蔥姜熗鍋炒香

8、放入豆乾炒香後放入白糖 料酒 鹽 繼續翻炒

9、放入韭菜翻炒均勻后 放入雞精適量 香油幾滴 倒入澱粉勾芡即可出鍋

10、好吃又下飯的素炒豆乾做好啦

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