俄羅斯冰淇淋 在中國市場「火熱」

進入2017年4月以來，經由滿洲里口岸進口的一種俄羅斯食品成為熱門，這種食品就是G20峰會上，俄羅斯總統普京送給國家主席習近平的特別禮物——俄羅斯冰淇淋。僅4月份，滿洲里檢驗檢疫局共檢驗檢疫進口冰淇淋125批、97.5噸、貨值達 37.0萬美元，分別是去年同期的3倍、1.6倍、1.9倍，進口量創下口岸自進口俄羅斯冰淇淋新高，並繼續保持增長態勢。

俄羅斯冰淇淋之所以在熱銷，除因其「優質原料、營養美味、口味多樣」深受消費者的喜愛之外，還與其作為國禮，傳遞著中俄兩國人民的友誼相關。滿洲里以中俄間最大的陸路口岸優勢，吸引著全國各地的經銷商紛沓而至從事這項進口貿易。

俄羅斯進口冰淇淋貿易活躍，由此帶來的檢驗監管方面的挑戰也是前所未有的。為了消費者盡享甜美香濃的美好味蕾感受的同時，保障其「舌尖上的安全」，滿洲里檢驗檢疫局採取多項舉措確保進口冰淇淋的質量安全，並為進口商提供服務，助力進口冰淇淋貿易，繁榮地方經濟。

加強標籤審核。因俄羅斯冰淇淋所用的食品添加劑種類多，加大對標籤的審核力度，認真核對中俄文標籤，核查是否存在超範圍、超限量使用食品添加劑的情況，對超限、超範圍使用食品添加劑的冰淇淋不予進口，同時核查中文標籤是否規範、清晰，保證消費者在購買時看得明白、買得放心。

強化進口商管理。要求進口商做好備案，對沒有備案的企業不受理進口業務；落實企業的質量安全主體責任，要求企業在進口冰淇淋報檢時提供質量承諾書，保證其原料、加工等環節符合相關國家標準要求；落實「追溯」責任，敦促進口商按照《食品進出口記錄和銷售記錄管理規定》建立和完善冰淇淋的進口和銷售記錄，如實記錄冰淇淋流向信息，確保可追溯性。

加強口岸監管。根據質檢總局發布的風險警示通報，對列入《進出口食品安全風險預警》通告的進口商要求提供通報項目的檢測報告；嚴格按照《2017年度國家進口食品化妝品安全監督抽檢計劃》要求，對進口俄羅斯冰淇淋實施監督抽檢，對本局不具備檢測資質的檢測項目積極聯繫具備資質的檢測機構，及時送檢，保證進口俄羅斯冰淇淋的質量安全。

提升服務效能。實行「隨時預約、5+2」工作機制對進口冰淇淋隨報隨檢，以查驗人員時間的付出換取貿易商的便利；與海關合作對進口冰淇淋實施「三個一」監管模式，提高進口冰淇淋的通關效率，減少其在口岸滯留時間，減輕了企業物流、資金壓力。

（崔曄/文）