新奧爾良烤雞根翅（麵包機版）

想用烤箱烤雞根翅，又怕一不小心烤焦了，索性用麵包機慢慢烤，烤熟很驚喜，顏色很美

By 龍寶寶陳諾_陳筱盈

用料

• 雞根翅 750克
• 新奧爾良腌料粉 55克
• 水 55克

做法步驟

1、雞根翅解凍后洗凈瀝干水份

2、新奧爾良腌料粉和水按照1：1比例調製攪拌均勻

3、把雞根翅全部放入腌料中

4、在雞根在雞根翅上用牙籤戳一些小洞，並用保鮮膜蓋住碗面放入冰箱冷藏腌制一個晚上翅上用牙籤戳一些小洞，並用保鮮膜蓋住碗面放入冰箱冷藏腌制一個晚上

5、把腌好的雞根翅放入麵包機里，選擇烘烤功能，設置時間45分鐘（麵包機的烘烤溫度大概是140度，烘烤過程中不用守著），多出來的雞根翅可以下一次再烤

6、聽到麵包機烘烤結束的提示音就可以開吃了

7、很嫩滑的雞根翅

8、用麵包機烤很方便

小貼士

1.雞根翅最好腌制2小時以上，晚上腌制過夜更好 2.麵包桶的容量比較小，多的雞根翅留著下次烤

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