我最愛的10部美味電影，你看過幾部？

來盤點一下有史以來最偉大的講吃的的電影。

李安的《飲食男女》被翻拍了兩個版本，黑人版就是這部《Soul Food》。90年代的家庭喜劇，跟《Friends》同年代。講的是黑人的家庭食物，雖然我們可能覺得並不是美味，但在他們的文化中，星期天的這頓晚餐卻是每個禮拜最溫馨的一刻了。跟《飲食男女》相似的地方都是三個女兒一台戲，只不過晚餐的靈魂是母親。

最貼心的好飯菜永遠是在家裡的餐桌上。

中文譯名來自於「有魔法」的螃蟹。在菜場里，經營餐館不佳的女主角和真命天子因為一隻螃蟹相遇，之後廚藝也莫名其妙地大增，更多像被施了魔法一樣的事情接踵而至，又「荒誕」又可愛的浪漫故事由此展開。

把愛做進菜裡面，菜就一定很美味。廚房也一直是我最解壓和治癒的地方。我會用下廚做菜當作最好的休息，我是不是有病。

不要以為是公主吃青蛙腿的故事。是說一個叫Tiana的女孩子，很有烹飪天賦，她最大的夢想就是開一家自己的餐廳。就在她離夢想只有一步的一個晚上，她遇到了一隻青蛙，青蛙說它被施了魔法，只要Tiana吻它，它就可以變回王子，並讓Tiana的料理夢立馬實現。當然就是大轉折——青蛙還是青蛙，小女孩也變成了青蛙。接下來就是迪士尼最擅長的正義打敗邪惡、有情人終成眷屬的故事講述了。

這個故事告訴我們：開餐廳挺難的。

飲食之事，男女之事，皆人之大欲也。除了愛情和親情交錯進行的故事外，電影里老朱的一手好菜最吊我胃口。無錫排骨，蟹肉菜心，青豆蝦仁，五柳雞絲，苦瓜排骨湯……天吶，我寫不下去了，我馬上要再看一遍。

法國版海報從「悲喜一家」變成了「后廚風雲」。。。

這部墨西哥電影絕對是美食電影里的大遺珠。西班牙文片名Como agqua para chocolate直譯成中文其實是《正如水之於朱古力》。水跟朱古力是什麼關係？在當地飲食文化里，用水來沖熱朱古力喝，所以片名的意思大概等同於我們說的水乳交融。所以如果你認為片子是講朱古力的，那就錯了。

整部片子充滿了悲慟、壯烈、情慾，當然還有美食。跌宕起伏。

我知道你想到了另外一部朱古力電影。別著急，好嗎？

劇情非常簡單。大概就是凱瑟琳·澤塔-瓊斯扮演的女豬腳主廚料理技術高超，但EQ很差。後來來了個男主廚，EQ很高，通過搞定小朋友的胃搞定了女主廚的愛。但一對戀人做同一份工肯定得撕逼啊。如果沒有凱瑟琳·澤塔-瓊斯，這片子不會排進前20的。

這部電影最偉大之處就是讓多少本來乖乖上班的人辭了職去學了做菜！

在工作上屢屢受挫的Julie決定通過烹飪建立人生自信，她拿著Julia Child的《精通法式料理藝術》，把500多個菜譜一個個實踐；與此同時另外一條敘述線索里，展開了Julia Child從美國來到巴黎後來如何回到祖國為美國「食神」的故事。電影拍完后，藍帶又在全世界多開了好幾個新校區，法國的鑄鐵鍋開始大賣，紅酒燉牛肉名揚四海，梅姨提名了奧斯卡但沒得。

它能夠闖進我的榜單前3是因為影片刻畫了一種堅持和固執——義大利餐廳的主廚堅持認為食客會為了食物的品質和料理的用心而買單，但卻忽視的當地美國人大都把飽腹而非享受當作用餐的目的。他沒有泯滅自己的理想主義精神，讓我看到了小人物心裡壯闊的大情懷。感動。

以及，可以通過這部影片好好了解一下義大利菜除了Pizza和肉醬意麵還有些什麼。

小老鼠雷米從垃圾堆里一躍成為料理大廚的經歷，告訴我們：Anyone can cook! （你信嗎？）

這絕對是迄今我看過的最笑中帶淚的美食動畫片了。片名Ratatouille是南法的一道名菜，普羅旺斯蔬菜亂燉。

沒有這部電影，我不知道是不是在2000年之後吃到的朱古力還會有這般美味。後來每當吃朱古力時，總是會想到片中的女主角——她用朱古力濃情的氣息讓小鎮的人們重新燃起生活的熱情。當然，也還順帶著想起了你們的男生強尼戴普。

有些味道，總是離不開一些事，一些人。所以美味絕對不只與料理和食物有關，它來自內心，關乎愛。

願你來年與愛的人共度好食光。

以上內容經微信公眾號「法范兒」授權轉載

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