氣血是維持人體生命活動最基本的物質。氣屬陽,是不斷運動著的具有很強活力的精微物質;血屬陰,是氣的載體並給氣以充分的營養。正所謂「氣為血之帥,血為氣之母」,血的運行有賴於氣的推動,氣的存在依附於血的滋養。常見的氣血不足有三種情況:
常由體內生化不足、耗散太過導致。多見於先天不足、營養不良、年老虛弱、疲勞過度者,主要表現有精神倦怠,四肢無力,易眩暈、自汗、感冒等。
這是體內陰血虧損的病理現象,可由失血過多、久病虛耗等導致。血虛者面色蒼白,唇、舌、指甲顏色暗淡,常表現為頭暈心悸、形體消瘦、雙目乾澀等。
一般氣虛者也會伴有血虛癥狀,多表現為神疲乏力、心悸多夢、面色淡白或萎黃。此外,氣血對經脈、筋肉、皮膚的濡養作用減弱,常見肢體麻木、肌膚乾燥、瘙癢等表現。
因此,陰陽和諧,氣血健旺,經絡順暢,則百病不生,養足氣血對人體健康至關重要。
脾胃是氣血生化之源,《靈樞·決氣》中有「中焦受氣取汁,變化而赤,謂之血」之說,認為血液是通過脾胃運化生成的,脾有統攝血液的功能,所以治療血證必須重視調理脾胃。
飲食調養可多吃南瓜、山藥、蓮子、扁豆、薏米等·健脾益胃的食材。此外,還可煎服「參芪術茶」:取党參5克、黃芪5克、白朮3克、淮山藥3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,沖飲至味淡,有補脾益氣、昇陽止瀉之效。
肝藏血,主疏泄,調氣機,有助脾胃運化,因此養肝血是調氣血的根本。
此外,「人卧血歸肝」,科學研究發現,人在睡眠時,進入肝臟的血流量是站立時的7倍。肝臟血流量的增加,有利於增強肝細胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生氣、熬夜,也不要讓身體過度勞累。中醫認為「久視傷血」,坐在電腦前工作時,應當特別注意眼睛的休息和保養,防止耗傷氣血。
補氣可食「四君子湯」,此方出自宋代《太平惠民和劑局方》,有益氣健脾之效。取人蔘10克、白朮9克、茯苓9克、炙甘草6克,與羊肉燉食即可。補血可用「四物湯」,此方最早出自唐代藺道人所著的《仙授理傷續斷秘方》,是中醫養血的經典藥方。取白芍、當歸、熟地黃、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升時,空腹熱服。
此外,用當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、何首烏、枸杞子、阿膠、丹參等中藥與補血的食材如紅棗、龍眼肉、山楂、菠菜、胡蘿蔔、黑木耳、黑芝麻、豬肝、豬血、烏雞、紅糖等一起,做成可口的葯膳,均有很好的調節內分泌、養血之效。
道醫認為,「血得溫則行,得寒則凝」,寒邪會讓血液瘀滯,經絡不暢,氣血生化受阻,極易導致關節病變、腸胃不適或誘發咳嗽。
冬季出門,務必戴好帽子、手套、圍巾等,在家要忌食寒涼、溫水泡腳、勤做按摩。老人氣血常不足,要更加註意。
運動是調養氣血必不可少的環節,有助脾胃將營養物質轉化為氣血,讓人吃得香、睡得好。此外還能疏通經絡,促進氣血運行。
平時可選擇一項自己喜愛的運動,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。有心腦血管疾病者運動前要做好熱身,讓關節活動開的同時,降低心臟負荷。