塔州正冬季，美味正享受（內含中獎名單）

塔斯馬尼亞是澳大利亞唯一的島州，形如一顆「愛心」。這裡的七八月正值冬季，連塔斯馬尼亞州特有的動物——「小惡魔」袋獾也出來撒歡兒了，看他興奮的樣子，小編都被他呆萌的樣子融化了～

霍巴特作為塔州的首府，麻雀雖小，卻真正驗證了「濃縮才是精華」這句話，吃喝玩樂樣樣不落。今天就一起去這個「世界盡頭」的城市玩一圈吧。

冬日暖流

尋味塔州Whisky

威士忌哪家強？我們塔斯馬尼亞威士忌（Tasmanian Whisky）也是屢獲世界級獎項的哦~冬天的時候，來喝上一杯威士忌暖暖身子是最暖心的啦~

再來一場威士忌尋味之旅（Tasmanian Whisky Trail）吧，從霍巴特的雲雀蘇利文角（Sullivans Cove）以及Lark，再到塔斯馬尼亞北部的朗賽斯頓釀酒廠（Launceston Distillery）和赫利爾路釀酒廠（Hellyers Road Distillery），感受美酒背後的匠人匠心。

文藝小資

薩拉曼卡廣場

薩拉曼卡廣場（Salamanca Place）簡單來說就是霍巴特版的「北京798」，早年間是個倉庫區，經過大改造之後，現在已經是霍巴特最文藝小資的地方。

去空格鍵畫廊（Spacebar Gallery）逛逛吧，個性的玻璃珠耳環、森系的帆布書包、怪異的印章，總能選到你的心頭所愛。

還有孔雀劇院（Peacock Theatre），音樂、舞蹈、電影，演出不斷。每逢周六，莎拉曼卡廣場還會有盛大的薩拉曼卡廣場（Salamanca Market），千萬不能錯過哦。

歷史回聲

莫森木屋複製品博物館

1911年，由莫森帶隊的澳大利亞南極探險隊深入南極這片人跡罕至的大陸，在那裡修建了一座木屋。

如今，這座木屋的複製品——現在的莫森木屋複製品博物館（Mawson『s Huts Replica Museum）就坐落在霍巴特的雲雀釀酒廠（Lark Distillery）旁邊。

藝術空間

MACq 01 Hotel

逛累了，就去MACq 01 Hotel休息一下吧。這是一家最新建造的奢華酒店。酒店就位於霍巴特碼頭附近。歷史與現代在這裡奇妙而和諧地共存。

美食雲集

塔斯馬尼亞美食節

南半球的冬季是塔斯馬尼亞的節日季，一年一度的塔斯馬尼亞美食節（The Taste of Tasmania）就在這時拉開帷幕。

在這個持續一周的節日上，塔斯馬尼亞的食品生產商和餐館老闆們匯聚一堂，塔斯馬尼亞出產的乳酪、漿果、葡萄酒、啤酒和蘋果酒等產品都會在美食節上展出。這個時候來到霍巴特，一邊感受節日氛圍，一邊大飽口福，豈不快哉！

海鮮王國

Mures餐廳

霍巴特的海鮮名聲在外，要吃到一頓新鮮且不貴的海鮮大餐，就去試試Mures餐廳吧。這家餐廳就在霍巴特港口碼頭，超大玻璃可以直接看到無敵的海景，餐廳裝飾也充滿了漁港的氣氛。

Mures分為兩樓，一樓Mures Lower Deck是平價餐廳，二樓的Mures Upper Deck則是高檔餐廳。Mures所有的海鮮都是當地漁船新鮮直送，海鮮雜燴濃湯一定要嘗試一下，扇貝、生蚝也不錯哦~

健康不貴

LOLA咖啡

Café Lola是一家主推健康餐飲的咖啡廳，就在霍巴特海事局大樓（Marine Board building）邊，從霍巴特港口碼頭舉步可達。餐廳所有原料都是從當地新鮮直取，整體環境整潔優雅。

Lola家的招牌是古法豆莢，把烤玉米和塔斯馬尼亞大馬哈魚或法拉費丸子混在一起。再點一杯朱古力摩卡，在美景中靜靜地度過完美的下午時分。

炸魚和薯條

Fish Frenzy

Fish Frenzy曾被《時代》周刊評價為「可能是澳大利亞最好的炸魚和薯條」， 該店坐落於霍巴特伊麗莎白街碼頭（Elizabeth St Pier，Hobart）邊，讓您能一邊欣賞船隻穿梭一邊品嘗當地海鮮。

您可以品嘗著名的小海港拼盤和新鮮的塔斯馬尼亞生蚝，新鮮的海魚也可以有多種烹飪方式，包括烤制、裹麵粉炸或者裹麵包屑炸。可以選擇堂食或打包，上餐速度快，無需預訂。外賣小食和海灘風景更配哦~

地道泰餐

Cool Thai

Cool Thai位於北霍巴特伊麗莎白街（Elizabeth Street），雖然門面不起眼，卻是這一帶最地道的亞洲餐廳。他們家的內部布置也不算高檔，都是樸素的桌椅，但菜品的味道完勝那些華麗的大餐廳，尤其是綠咖喱和泰式炒粿條甚至可以超越曼谷的當地手藝。

吃完再步行到附近的電影院或酒吧，吃喝玩樂一站搞定。

「小而美」大概就是對霍巴特最準確的描述啦，完美的海濱風情和優質的城市配套相輔相成，絕對是度假的好去處！

素材來源｜今日霍巴特

這是一條獲獎的分割線

在上一期的猜地名贏獎品的活動中，小塔收穫了無數的留言，感謝大家的積极參与。

正確答案是：1.搖籃山 2.亞瑟港 3.火焰灣 4.酒杯灣 5.里奇蒙

小塔發現大家基本都答對了無比高興～

此次中獎名單是：陸小妞is六六，Sunako旺旺