最新科學研究表明: 即便是「無糖」, 照樣長脂肪!

  零度可樂的成分一般有碳酸水、阿斯巴甜、色素、磷酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉、香精、咖啡因等。在大陸的配方中，還有蔗糖素，沒有白砂糖。這其中阿斯巴甜含有一點點熱量，但是含量很低，所以整個飲料中的熱量可以忽略。其中阿斯巴甜，蔗糖素就是人造甜蜜素。

  最新的研究結果表明，即便熱量（卡路里）量低，零度可樂卻未必真的真的健康！

  在人們固有的觀念當中：人造甜蜜素看起來既能讓生活充滿甜蜜，有不含卡路里使人發胖，兩全其美，不過現在最新研究打破了這個神話。

  一篇發表在加拿大醫學協會雜誌的報到中，分析了37項關於人造甜蜜素和健康關係的研究，這些研究涵蓋了40000人，歷時10年。其中7個是隨機對照實驗，有些還被業界認為是「金標準」。

  人造甜蜜素並沒有讓人減輕體重，相反那些每天都喝含人造甜蜜素飲料的人更容易長胖，而且患糖尿病，心臟病的幾率也更高。

  「沒有卡路里就不會有損害，很顯然這個假設是站不住腳了，除了卡路里之外，還有別的因素（影響健康）」加拿大馬尼托巴省大學兒科與兒童保健系助理教授Meghan Azad說。

  「越來越多的研究結論被囊擴進來后得出結論：人造甜蜜素不是什麼靈丹妙藥，支持甜蜜素使用的研究普遍質量不高。」普渡大學心理學系教授Susan Swithers說，她是甜蜜素方面的專家："我認為有足夠的證據可以表明人造甜蜜素對健康於事無補了"

  至於人造甜蜜素對身體有沒有不良影響，現在還難有定論。甜蜜素對健康損害的觀察性研究並不能證明是甜蜜素誘發的損害，因為其他的因素也會損害健康，比如吃過多甜蜜素的人也會吃更多的加工食品，這些食品本身也有可能誘發心臟病和肥胖。

  有些研究人員推測，甜味劑會幹擾人體內的益生菌，這是種菌對腸道吸收營養物質起著至關重要作用。定期吃或喝含有甜蜜素也可能導致人們更頻繁地吃甜食。人們也可能認為，因為他們沒有消耗熱量，所以他們需要補充其他能量。有些研究人員還認為甜蜜素可能會幹擾身體代謝糖的機制。

  不要以為吃一些無糖食品就萬事大吉了，這些只能減輕你的負罪感，讓你在享用美食時更加肆無忌憚，保持健康的生活方式才是真理！