荷葉出自天然,性味平和,是葯食同用的佳品,用它保健養生 一般不必擔心對身體造成不良影響。但是,中醫認為,世間萬物都存在著生克制化的關係,都有寒、熱、溫、涼、平的不同性質。荷 葉也不例外,用荷葉養生,應當注意以下5個問題:
1. 荷葉雖然性味平和,但還是有些偏涼,尤其是鮮荷葉。因 此,凡是虛寒體質的人,應當慎用荷葉保健。那麼,什麼是虛寒體質呢?如果一個人平日就有四肢不溫、脘腹發冷、腰酸腿軟、大便 溏薄的癥狀,就屬於虛寒體質。
2. 女性月經期間不能用荷葉。因為荷葉有澀味,有收澀止血的 作用。
3. 用荷葉要注意用量,不是用量越大越好,這個大家一定要注 意,應當按照中醫傳統的用量服用。兒童適當減量,最好減半。
4.荷葉不能和茯苓一起用,像老北京茯苓夾餅、三元茯苓優格,都不能與荷葉同服,因為中醫認為,荷葉畏茯苓,在一起用可 能產生毒性或降低療效。
5.荷葉不能接觸銀器和桐油,否則可能產生毒性或降低療效。 銀器現在很少用了,但油漆的傢具和餐具都可能含有桐油,應盡量避免接觸。