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SICGI 課堂筆記21 | Apple綠色供應鏈管理最佳實踐分享

Amazing

Apple

SR Green Supply Chain

Gloria Hsu

Apple運營管理

Gloria首先從自己的故事開始講起,在台灣出生加州長大的她,從小享受著藍天白雲和清潔的水,環保似乎並不是一個迫切的問題。直到有一天她在旅遊時發現,資源是有限的,環保其實與每個人都息息相關,於是她希望投身於環保事業中。Gloria舉了一個具體例子提到蘋果供應鏈中盛放電子產品零件的吸塑盤用完就扔掉十分浪費,於是她和團隊合作了一個項目希望能夠將其不斷回用,從身邊的事情做起。接下來幾位老師將Gloria的演講進行展開介紹。

Kitty Porter

Apple 項目高級經理

Kitty對SR Team Scope進行了全面的介紹,主要致力於解決勞工、健康與安全、人權、環境等方面的問題。她認為在綠色供應鏈端最重要的一點在於執行力,希望Apple的供應商在生產產品時不僅達到國家和地方標準,更要能夠起到行業領導者的作用,帶動整個行業技術標準的提升。Apple每天都有管理層的人員前往工廠進行審計和監督,甚至在不同地區的工廠設置管理部門進行垂直管理,以保證供應商能夠遵守承諾。

Sharon Shu

綠色供應鏈課程啟動

Sharon Shu對前兩位老師的介紹進行了簡單的概括后,宣布綠色供應鏈課程正式啟動。綠色供應鏈課程主要分為4個部分,分別由6位老師共同介紹。

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綠色供應鏈

Tony Tang

廢棄物零填埋項目經理

Tony介紹了廢棄物零填埋標準,該標準按照環保優先順序由高到低分為減量、回用、回收、生物質能利用、垃圾焚燒並回收能量、焚燒無能量回收以及各種形式的填埋。Apple通過項目溝通、廢棄物流分析、預評估、解決方案、初步審核、最終認證的方式實現廢棄物零填埋。相比於傳統企業3R(Reduce, Reuse, Recycle)方式,Apple通過4R(Reduce, Reuse, Recycle, Redesign)方式實現規模化和協同效應,主動改變以突破外部設施限制。

Emily Chen

清潔水項目經理

Emily首先介紹基準水壓力的概念,引出目前全球及所面臨的水風險。同時通過介紹Apple清潔水項目實施情況來讓大家了解Apple在保護水資源方面所做的努力和貢獻。該項目通過減少新鮮水使用,提升廢水回用率,來實現廢水「零」影響。其主要目標分別為:降低新鮮水使用、提高回用率;降低廢水排放對環境的影響以及提升水資源綜合管理能力及加強行業合作。

Chloe An & Shanghai Wang

能效提升和清潔能源項目

Chole首先介紹了供應鏈節能減排,要從碳足跡來看供應鏈的運轉模式,要從涵蓋能源供應—能源轉化—能源傳輸—能源消耗四個步驟來實現能效提升,以及Apple供應鏈能效提升,然後Shanghai和我們分享了Apple的高能效和清潔能源利用項目,包括加州太陽能光伏基地、Apple Park使用太陽能和天然氣提供能源,實現100%新能源利用、蘋果新加坡基地全部電力將採用光伏發電等。目前Apple在全球用電96%使用清潔能源,並且建立了Apple供應鏈能效管理平台系統,通過能效資料庫和管理模塊努力實現100%的目標。

Alex He & Jerry Wu

綠色化學品項目經理&供應商環境質量經理

Alex 和 Jerry分別從產品材料的安全性和製成過程、化學品安全管理的角度介紹Apple的綠色生產管理。通過設立自己的環保測試實驗室、為穿戴設備製作人工汗液、啟動全物質成分調查,來確認產品的「基因組」等項目,為消費者挑選更安全的材料;並重點介紹了化學品的全過程管理;消費者——原材料和化學品生產廠——供應商工廠——Apple——消費者。

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案例分析討論

學員和Apple團隊合影

為了加強同學們對綠色供應鏈管理過程的理解,Apple團隊提供四個案例,分別為固體廢棄物填埋、河流選址、能效問題、綠色化學品。夏季學院學員自由分成八組,每組挑選一個案例,按小組進行案例展示,Apple團隊以觀點創新、邏輯分析、語言表達、團隊協作和總結陳述的標準對小組的案例展示進行打分。

學員正在進行案例討論

八個小組確定選題后,進行了熱烈的討論,對案例問題進行了解答。在展示環節,有的小組以「工程師」的視角對河流選址地點進行了分析,有的小組結合當下熱門的大數據對固體廢棄物的填埋進行了規劃,有的小組以「企業」的視角對綠色化學品的推廣進行了角色扮演。

獲獎團隊第五組合影

Apple團隊老師從觀點創新、邏輯分析、語言表達、團隊協作、總結陳述、方案可行性六個維度進行綜合打分,最後選出了三個優勝小組。Sharon Shu女士為獲獎隊伍贈送了蘋果精心準備的禮物並向同學們表達了祝賀,同學們也向老師們贈送了SICGI的紀念品以表達感謝。

Venture 問渠

成員:程鵬、劉錦慧、鄭雅文、劉星宇

編輯:劉錦慧

綠色創新夏季學院

「綠色創新夏季學院」由清華大學和Apple攜手打造,旨在成為培養新一代環保創新人才和青年領袖的「黃埔軍校」。夏季學院將於每年暑假在清華大學舉辦,通過培訓-實習-競賽的模式,幫助青年學子實現環保創意,放飛環保夢想。



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