人在不同的年齡階段、不同的身體狀況,對飲食的需求均有所不同。女性在每個時期都是特殊的,青春期、懷孕期、更年期等都需要注意飲食宜忌。根據各個時期的生理特點,我們要科學分析,培養健康的飲食習慣十分重要。
不同年齡段的女性有不同的飲食要點20~30歲飲食低鹽,補充葉酸
事業正處於打拚期,
很少考慮到健康飲食的重要性。
大部分女性每天所需攝取的營養元素並未達標,
如鈣、鐵和葉酸。
這個階段如果缺鈣,
會增加患骨質疏鬆症的概率。
對於想要寶寶的女性朋友
葉酸尤為重要,能夠防止脊柱裂的發生。
注意:
每餐不得攝入超過2.5g的鹽量
(或一天不得超過6g)
最好每餐都保證有蔬菜。
葉酸首選來源是穀物早餐,
還有深色蔬菜和橘子。
30~40歲多補鐵,多運動
這個時期的大多數女性,
健康飲食和鍛煉身體被擱置在一旁。
多吃一些富含抗氧化的食物能有效防禦疾病,
如心臟病、老年痴呆症、白內障
以及各種類型的癌症。
許多女性到了中年缺少運動。
這個年齡組有1/4的女性缺鐵,
導致自身時刻感到疲憊。
注意:
鐵元素從豆類、小麥草、苜蓿芽、乾果、瓜子等攝取,
也可從五穀雜糧或食用大量的多葉蔬菜中獲取。
40~50歲低脂低糖低熱量
膽固醇、高血壓、二型糖尿病等是這個年齡群體的常見病。選擇低脂和低糖飲食,包括多吃水果和蔬菜,是預防和治療這些疾病的最佳方法。
注意:
每天至少攝取三份的含鈣高的低脂食物,
日常生活中做身體力行的運動例如慢走,
使你的骨質更強壯。
攝入軟骨素和葡萄糖緩解關節疼痛,
避免其受到更多的傷害。
攝入補充ω-3脂肪酸能夠稀釋血液濃度,
可以從胡桃,亞麻及亞麻子油,菜籽油,山茶油等攝取,
並降低心臟病發生的幾率。
60歲以上補充維生素
體內吸收維生素和礦物質元素的功能變差,若長期服藥會減少某些營養的吸收。當人們變老時,嗅覺和味覺變得不大敏感,但不要在食物中添加額外的鹽,可以使用草藥、香料和其他植物調味品,如檸檬汁,調味醋或芥末。保證攝入大量富含維生素b12的食物,鈣元素和維生素d有益於骨骼健康。
注意:
飲食中至少含有至少10微克的維生素d,
日晒、添加了 VD 的強化食物、
VD 彌補劑、晾乾的菇類。
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