search
這才是黃豆最好吃的做法,美味又健康,營養勝過雞蛋牛奶!

這才是黃豆最好吃的做法,美味又健康,營養勝過雞蛋牛奶!

黃豆不含膽固醇,並可以降低人體膽固醇,減少動脈硬化的發生,預防心臟病,黃豆中還含有一種抑胰酶的物質,它對糖尿病有一定的療效。因此,黃豆被營養學家推薦為防治冠心病,高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。

今天給大家分享黃豆搭配西紅柿蔥頭一道美食,很多人都不知道,西紅柿可以和黃豆蔥頭一起做,味道還這能做的那麼好,營養豐富,口味酸甜,配米飯和麵條都非常好吃。

食材:干黃豆半小碗,西紅柿2個,蔥頭半個就可以了,鹽1勺,半勺白糖、清水少量。

做法:

1、提前一個晚上準備好半小碗干黃豆。

2、將干黃豆放入大碗中加入清水,浸泡一晚。

3、干黃豆泡發一晚上后,都泡發成鼓鼓的,一顆顆都變大了。

4、將黃豆放入鍋中加入清水煮至軟爛撈出。

5、準備好西紅柿蔥頭。

6、蔥頭切小塊,西紅柿在開水中燙一下去皮,也切成小塊。

7、鍋中倒少許油,油熱放入洋蔥塊入鍋,翻炒均勻后炒出香味。

8、倒入西紅柿,放入1勺鹽,半勺白糖,繼續翻炒出湯。

9、將泡發的黃豆放入,加入清水煮開。10、大火煮開後轉小火收汁即可食用。

11、配米飯和麵條都非常好吃。

親們,你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎?不管喜歡不喜歡,請你們多提寶貴意見,我小面姨這廂有禮了!可以狠勁的在評論區攻擊我,越狠我越喜歡!呵呵!

本文為作者原創,未經授權不得轉載

熱門推薦

本文由 一點資訊 提供 原文連結

一點資訊
寫了5860316篇文章,獲得23306次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦