是個「肝病大國」,調查顯示,每12個人里,就有一個人有肝病。在我們身邊,近些年來,患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化,甚至肝癌等肝病的人也越來越多。怎樣才能保護好我們的肝,成了不少人迫切想知道的事。那麼,到底肝病患者能不能喝茶呢?我們來看看吧。
肝病患者能喝茶養肝嗎?
廣東省中醫院肝病專科主任醫師池曉玲教授曾在接受家庭醫生在線時表示,茶是人們所喜歡的一種飲品,茶葉中含有咖啡鹼、茶鹼、單寧酸、鞣酸、蛋白質、維生素、微量元素等成分,具有清熱降火、消食利尿的作用。尤其是綠茶有抗凝、防治血小板粘附聚集和減輕白細胞下降等活血化瘀的作用,對肝炎有五心煩熱,口乾口苦,牙齦紅腫出血的血瘀型患者有輔助治療作用。
肝病患者飲茶,尤其是綠茶,有益於身心健康,但是要注意適時、適量。一天的茶水總量在1000~1500毫升為宜;在中、晚餐前1小時暫停飲茶,以免沖淡胃酸;不要在睡前和空腹喝茶;還有服用補品、滋補藥期間應避免飲茶,也不宜用茶水服藥。另外,每餐飯後用溫茶漱口有利於保持口腔清潔、保護牙齒,還能預防和減少牙周炎症和口腔潰瘍的發生。
推薦4款養肝護肝茶
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入葯,葯食兼用,其味苦、甘,性寒,歸肝、胃、腎經,清熱解毒,散結消腫,除濕利尿,尤其具有保肝、護肝的功效。
將蒲公英(75克)洗凈,放入鍋中,加水(1000毫升)淹過蒲公英。大火煮沸后蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時。濾除茶渣,待涼后即可飲用。
2、蜂蜜檸檬茶
美國肝病專家彼得·克雷默博士建議:可以嘗試在水中加入檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利於身體排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。蜂蜜不僅僅是女士們養顏的佳品,也是男士們護肝的良藥。
檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗乾淨,並切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)
3、三七花茶
三七花用開水泡飲,或同茶一起泡飲,每次4-6朵,其具有保肝明目、降血壓、降血脂、生津止渴和提神補氣之功效。每天一杯三七花茶,不僅保肝,還可治療高血壓、耳鳴、咽喉炎等多種疾病。
用三七花15克,桑葉12克,沸水沖泡,代茶飲用。也可水煎服,每日2次。有平肝瀉火之功效。
4、杞菊烏龍茶
杞菊烏龍茶中含有豐富的胡蘿蔔素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質成分,經常適量飲用具有促進血液循環與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效,亦是一道養肝護肝的理想飲品。
菊花適量、枸杞子10克、烏龍茶適量,開水沖泡,加蓋稍泡片刻后即可飲用。