安徽蕭縣水果加工推動產業發展

近年來，安徽宿州蕭縣圍繞「品種特色化、生產標準化、發展產業化」的建設目標，不斷強化措施，真抓實幹，水果產業發展進入「快車道」，帶動了農村經濟發展，促進了農業增產、農民增收。

抓布局調整，培育水果產業特色。按照區域化、專業化要求，引導水果生產企業、農民合作社、家庭農場和種植大戶走「規模連片」的路子，形成了園藝總場大棚早熟葡萄、黃河故道水晶梨、鄭腰庄蕭國聖桃、徐里石榴、官橋櫻桃、龍城早熟杏等具有區域特色的水果生產基地，全縣水果樹種、品種布局逐漸合理，水果產業規模穩步擴大，效益穩定提升。

抓龍頭企業，推進產業化經營。以優質水果生產和加工為重點，堅持扶優扶強，培植了一批產業牽動能力強、市場前景好的水果加工企業。截至目前，該縣水果加工已有省級龍頭企業兩家，市級龍頭企業8家，規模以上水果加工龍頭企業5家，水果加工能力達20萬噸。

抓產銷銜接，疏通水果流通渠道。在鞏固和完善產地批發市場、拓展外地銷售窗口的基礎上，推行「超市＋合作社＋基地」的經營形式，建設果品流通冷鏈系統，開展鮮果、凈果、鮮果汁等配送服務。同時，依據龍城西市電商平台，開展「互聯網+」電子商務，逐步形成了產地市場、外地市場、電商銷售等多元化的銷售形式。張良董純潔