夏天什麼燉湯潤肺 可常喝4種養肺湯

夏天什麼燉湯潤肺

西紅柿豆腐肉丸湯

豬瘦肉100克，豆腐150克，西紅柿1-2個，澱粉、蔥姜適量。材料洗凈切塊，豬瘦肉洗凈剁成肉泥，加入精鹽、味精、澱粉打至起膠，做成小肉丸，再一起煮成湯，撒上香蔥花，淋入香油，調味。

作用：潤肺生津、健胃消食、涼血平肝和清熱解毒等。

花生棗蜜湯

花生米、大棗、蜂蜜各30克。將花生與紅棗洗乾淨，一起放到鍋里，加適量的清水，用水煎煮至爛，每天吃2次。

作用：潤肺生津、止嗽化痰，可改善咳嗽、痰飲、胸脹悶、目眩氣短等等癥狀。

銀耳鴨蛋湯

銀耳15、冰糖25克、鴨蛋1隻。銀耳用水泡發，再冰糖一起煮沸，接著打入鴨蛋，煮沸即成，可以每天喝1-2次。

作用：滋陰清肺、止渴生津，可改善陰虛肺燥引起的咳嗽、咽乾等等癥狀。

杏仁雪梨瘦肉湯

雪梨1個，瘦豬肉200克，杏仁10顆，紅棗2顆。豬肉切塊，放到大火中燒開煮2分鐘，撈出，洗去表面的浮沫，雪梨去皮去核后切塊，杏仁和紅棗洗凈，將材料放燉盅內，加清水適量，隔水燉熟，調味。

作用：生津潤燥、清熱化痰、養血生肌、補中益氣。

夏季養肺的方法

1.避免受寒：夏天酷暑難耐，有些人空調冷飲離不開手，而這種行為會令寒氣由毛孔入侵，傷肺之陽氣，而引起感染，注意不要總是逗留在空調房裡，電扇不要直接對著自己吹。

2.少食冷飲：大量的喝冰鎮飲料，會損傷脾胃、消耗陽氣，夏季消暑可以適量吃些清熱之品，不要過分吃冰凍的食品。

3.苦辛適量：夏季心火當令，適量吃些苦味食物，可以清熱瀉火、定喘瀉下，但不宜多吃，否則會助心氣而制肺氣，少量的吃些蔥、姜、蒜等辛味食物，有利於補益且氣。

4.運動不要過分劇烈：夏季應選擇量小，或適中的運動方式，比如慢跑，瑜伽等等，可以提高人體的抵抗力。

5.多喝補充水分：天氣炎熱，汗液蒸發較快，人體容易缺水，每天應喝足8杯水，可以再適量喝些蜂蜜水，不僅養肺會有好處。

6.輕叩檀中穴：端坐好，閉目，放鬆全身，意守丹田，慢慢吸氣，兩手握空心拳，輕叩胸部檀中穴位置數十下，可暢快胸中之氣，健肺養肺。