南方姑娘趙雷 - 趙小雷
高樓林立的都市生活里,
鮮有寧靜之地。
忙碌的生活也催生出了快餐式的生活方式,
掛耳咖啡,獨立茶包,攜帶型奶茶包成了寵兒,
但是真正的好東西,
往往都要回歸最原始,
接觸到最真實的它們,
才能品到最美的味道。
修哲這款來自台灣高山的烏龍茶,
別看包裝簡約,
來頭卻不小。
茶名字很有意思,叫「喝豆漿長大的茶」
茶的產地,
來自國家級台灣茶農離開台灣后在島外投資最大最集中的漳平永福,於是這裡也被戲稱為「大陸阿里山」。
茶的種植,
採用鮮黃豆磨成豆漿的澆灌技術,對茶樹根部進行澆灌,同時利用豆渣與有機肥混合施肥,讓茶樹的成長不僅不易得病還能增厚葉面,這也是為什麼叫做「喝豆漿長大的茶」了。
茶的工藝,
利用先進設備與傳統手工相結合的方式,將最好的茶葉挑揀出來,利用焙火的火候改善茶葉質量,烘焙出烏龍茶固定的焙火香,甘醇,喉韻及杯底香。
茶的味道,
好茶是喝出來的,恰好的溫度沖泡后,茶葉漸漸由包裹的茶團舒展開來,一股濃郁的茶香瞬間填滿房。
以茶會友,是人千百年的生活方式,
哪怕如今的生活方式多了許多種便捷的形態,
千百年的喝茶習慣依舊被世人傳承。
不同時代的人有著共同的呼吸,
喝茶,不是一種老派,更是一種雅痞生活。
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