夏天做什麼小吃好賣，5個各地火爆項目推薦

立夏春爭日、夏爭時萬事宜早不宜遲。小吃創業此時不來待何時？今日立夏，春天還意猶未盡，夏天已經悄悄到了！春生夏長，萬物自此走向繁榮。立夏后，不僅天氣漸熱，小吃餐飲市場也日漸火爆。炭火燒烤、香辣小龍蝦是吃貨們夏夜裡最愛的美食，擼串喝啤，決戰小龍蝦，聊著人生，嬉笑之間就度過了炎炎的夏日了！除了燒烤和小龍蝦，夏天人們更愛港式甜品、奶茶冷飲、雞蛋仔冰淇淋、化州糖水等當季美食！

機會不等人這個夏天想創業致富一定要選擇這些項目

一、炭火燒烤

俗話說得好：

在天願作比翼鳥，在地就要吃燒烤；

春花秋月何時了，往事都在吃燒烤；

天若有情天亦老，人間正道吃燒烤！

人們常說：「如果有什麼事情一頓燒烤不能解決的，那就再來一頓」。夏日夜晚，約上三五好友，擼串喝啤酒聊天，在年輕人當中早已成為日常習慣，燒烤也超出了吃的層面，成為聚會休閑必備，甚至成為一種文化，連王思聰也經常關顧燒烤攤擼串。而且國內燒烤市場是以千億計的，分一杯小羹也不得了！

二、香辣小龍蝦

小龍蝦近些年來可謂是風靡大江南北，幾個親朋好友齊聚一桌，一大盤新鮮出爐的小龍蝦，幾碟佐料，幾副手套，便可以吃的不亦樂乎。小龍蝦肉質本身口感綿滑無味，但若與其它佐料食材相搭配，則可變化出無窮的特色，盱眙的十三香小龍蝦、湖南口味蝦、武漢小龍蝦、四川麻辣小龍蝦，冰鎮小龍蝦，火鍋小龍蝦各種口味的小龍蝦滿足各地吃貨的口味需求。

在味道的選擇上，小龍蝦完美詮釋了食材因地制宜的品性，這也是它作為一類深受全國吃貨喜愛的食材經久不衰的秘訣。 吃貨們都說不吃小龍蝦的夏天是不完整的，這個夏天想創業致富就去賣小龍蝦吧！

三、港式甜品

在炎熱的夏日，最適合來一場與讓人愛不釋口港式甜品的邂逅啦！絲絲涼涼甜點，冰冰甜到心窩裡！現在人們越來越愛吃甜品，一年四季無淡季，港式甜品種類豐富，味道各異，滿足不同吃貨的需求。

據相關數據顯示：自2010 -2017年全國消費者對甜品小食的熱情甚至超過正餐，在甜品消費上的花銷越來越高。在國內港式甜品店擁有非常多吃貨的追捧，開一家甜品店也是一個非常好的創業想法。

三、奶茶冷飲

在民間，炎炎夏日，人們都愛喝冷飲消暑，而奶茶則是當下人們最愛的消暑美食。炎熱的夏天，最爽的事情莫過於是喝上一杯冰奶茶。現在，街頭每隔個幾百米，也許你就能發現有各式各樣的奶茶小店，出售著飲品，兜售這清涼，而且這些奶茶店的生意都很不錯！

我們都知道賣奶茶的利潤是很高的，開個奶茶店不需要大量的啟動資金，是非常適合年輕人投資的項目。上個夏天賣奶茶的小夥伴都賺翻了，這個夏天就不要錯過了！

四、雞蛋仔冰淇淋

當雞蛋仔遇上冰淇淋，會產生怎樣的「化學反應」，絕對會成為吃貨們的最愛！「冰火」兩重天的雞蛋仔冰淇淋，去到哪裡火爆到哪裡。相信大家都知道雞蛋仔必須趁熱才好吃，所以每一份雞蛋仔都是即點即做，保證新鮮！做好的雞蛋仔放進特製的紙桶里，捲成雪糕筒狀就可以放冰淇淋球了，有多口味的冰淇淋可供選擇。

入口酥脆蛋奶味濃郁，每一顆都是飽滿厚實口感豐富多重，好吃好玩又好看~~路過都要打包一份帶走！這個夏天，就不要錯過如此火爆的項目了！

五、化州糖水

說起化州糖水，你的第一感受是什麼？便宜親民、好吃實在、美味滋補、甜過初戀！糖水界有這樣一個說法：世界糖水在，糖水在廣東，廣東糖水在化州。可見化州糖水在江湖中的地位！化州的糖水店，不僅在化州本土遍地開花，在珠三角的各大城市更是遍地開花。

炎炎夏日是需要解暑的時節，而化州糖水也正好迎合了這個需要，在廣東深受人們的喜愛。不但功效大，而且價錢便宜，人人吃得起。在廣東每一家糖水店的生意都很好，甚至外省的朋友也愛上了這種滋潤美味、消暑解渴的特色美食。

雖然2017過了三分之一，

但是現在你想努力，還來得及！

抓住這個夏天的財富機會，

此時不來待何時？