食療養生最健康的生活方式從吃開始？

有著悠久的養生文化與傳統，「養生學」從先秦時期發端到現在，經歷了幾千年的演變與發展，己經形成了較為完善的理論體系和實踐經驗。早在《黃帝內經》中就提出了「不治已病治

未病」的觀念，指出預防、保健、康復等手段對於「未病先防」，「己痛治療」起著重要的作用。《黃帝內經·素問》一書中也做了極精鍊的科學總結：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。」這個理論，突出了飲食的各種調養功能及作用。

1．調神養生法，心神安適是人類健康長壽的前提條件之一。通過適當地調攝，使人神志安寧，心情恬愉，保持心身健康，從而達到延年益壽，推遲衰老進程的力『法，謂之調神養生法。

2．淵氣養生法，調氣養生法就是通過對人體呼吸的調整與鍛煉，使人的真氣積蓄和運行，從而起到調和氣血、按摩內臟，達到祛病延年之目的的養生方法。

3．導引養生法，導引，是以肢體運動、呼吸吐納和自我按摩相結合，且以肢體運動為主的運動養生方法。

4．按摩養生法，通過一定的按摩手法作用於機體的特定部位，使臟腑協調，氣血暢通，從而達到祛病延年之目的的方法，謂之按摩養生法。按摩養生法是在古代導引、按蹺等方法的基礎上發展而成。保健按摩手法頗多，常用的有按法．摩法、推法、拿法、揉法、抖動法、叩擊法等等以及某些複合手法。如提捏法、捏擠法等。按摩養生手法雖多，但都要求均勻、有力、持久、柔和。

5．飲食養生法，食物是人類賴以生存的物質基礎，同時亦是治療疾病，恢復健康的重要條件。飲食養生法是結合人體臟腑盛衰及陰陽偏頗，通過膳食的合理調配，使人體的營養得以平衡，從而達到防老抗衰目的的養生方法。食物養生的重要辦『法在於食補。但食補的目的則在保持機體的陰陽平衡。

6．四季養生法，四季養生法是指順應四時的氣候變化進行養生調攝，藉以提高人體對不同氣候環境的適應能力，以期求得健康．最終達到以益壽延年為目的的養生方法。