津味園每天教你做美食：山藥羊肉煲

這幾天，深圳大雨連綿不斷，天氣也非常涼爽，小園就想，不然來做個羊肉煲，配合山藥，煲出羊肉的香味，它就是——山藥羊肉煲。話不多說，趕緊動手做吧！

準備食材：羊肉800g、油適量、鹽適量、辣椒醬適量、山藥適量、胡蘿蔔適量、料酒適量、鹵料適量、生薑適量。

準備好鹵料洗凈。

鍋內放水燒開。

下羊肉焯一會兒。

焯好后瀝干。

熱鍋下油放辣椒醬炒出香味。

下羊肉並放適量料酒和鹽。

放下準備好的鹵料。

然後倒些水。

再換個鍋，放蘿蔔。

最後放山藥煮至變軟即可。

山藥羊肉煲大補啊，看看是不是口水直流？喜歡的話訂閱小園，自己動手做的美食，肯定好吃的不要不要的，小園每天不定期更新美食的製作過程，你們的支持是小園前進的最大動力！