在這個快節奏的時代,生活和工作壓力都非常大,很多人都會出現氣血虛的狀況,尤其女性占多數。氣血虛會導致臟腑功能減退,引起早衰的病變。氣虛者癥狀為肢冷、自汗、頭暈耳鳴、精神萎靡、疲倦無力、發育遲緩。血虛者癥狀為面色萎黃、皮膚乾燥、手足麻木、健忘心悸、精神恍惚。因此氣血虛者補氣補血刻不容緩。那麼補氣補血吃什麼好呢,下面給大家推薦幾種常見的補氣補血的食物。
補氣補血吃什麼好
補氣食物
1、土豆
土豆性平微涼,入脾、胃、大腸三經。有效改善腸胃氣虛的狀況。其實土豆的好處還很多,被譽為「十全十美」的食物。
補氣的食物吃太多會出現胸悶、腹脹的問題,可吃點陳皮。
2、山藥
山藥補益肺腎之氣,貫通天地之氣。而且,它不熱不燥、性味非常平和,不用擔心氣機雍滯的困擾。特別適合氣虛者食用。
因山藥有收斂作用,上火、有實邪或者便秘的人要少吃或者不吃。
3、紅薯
補中和血、暖胃生津、益氣通便。最好是紅皮或者紫皮,且瓜瓤是黃色品種。老年人不適合吃太多。
4、香菇
性平、歸肝經和胃經,對於氣血虧虛、不耐勞累有調理作用。補氣滋陰。野香菇多長在山坡之上較為潮濕的地方,對濕氣有很強的防禦力,所以還有祛濕功能。
5、牛肉
指黃牛的肉。老幼及消化能力弱的少吃。
6、泥鰍
性平,入脾肺兩經。補中益氣、利尿祛濕。
7、兔肉
對於脾胃虛弱、中氣不足的人適用。歸肝、大腸經,有涼血解毒的作用。
8、糯米
補脾胃、益肺氣。能緩和地補養人體正氣。
9、韭菜
入肝、胃、腎經。生韭菜辛而行血,熟則甘而補中,能益肝散瘀。吃熟韭菜補肝腎、暖腰膝、溫補腎陽,有補氣壯陽的作用。冬、春季節吃比較好。
10、蜂蜜
性平,歸脾、肺、大腸經。補益脾氣和肺氣。通腸道。黃芪蜜、党參蜜、枸杞蜜補氣作用更勝一籌。
補血食物
1、黑豆
古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
2、髮菜
髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。
3、胡蘿卜
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
4、麵筋
這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
5、菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。
6、金針菜
金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
7、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
8、蘿蔔乾
蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
氣血足了,人的身體才會健康。你已經知道補氣補血吃什麼好了吧,以上都是一些常見的補氣補血的食物,氣血不足的人可以給自己補氣補血了。俗話說:身體是革命的本錢。只有擁有了健康的身體,我們才有資本去拼搏,去奮鬥,去創造美好的未來。行動起來,養出好氣色。