芒果雞蛋布丁的做法

換種方式吃雞蛋和芒果，換種心情過這一天。4人份。

By 佳1899

用料

• 芒果 半個
• 雞蛋 3個
• 牛奶 200g
• 小玻璃瓶 4個
• 白糖 10g

做法步驟

1、白糖和牛奶混合均勻，吃得甜可以再加點糖。10g糖做出來基本吃不出甜味，因為我們吃得比較淡。

2、雞蛋打散和牛奶混合過篩兩遍

3、芒果切碎，倒入玻璃瓶里，震掉大氣泡

4、冷水放鍋里蒸五到七分鐘，時間太長會太老。

5、雞蛋香滑，芒果酸甜。入口即化。

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