蔓越莓核桃牛軋糖

對蔓越莓各種愛～哈哈

By Miki糖小喵

用料

• 黃油 40克
• 棉花糖 120克
• 奶粉 70克
• 蔓越莓，核桃 共70克

做法步驟

1、烘焙奶粉奶味會比較濃

2、煤氣最小火，融化黃油

3、加入棉花糖，時不時翻拌，待其融化

4、過篩加入奶粉，用鏟子拌勻

5、鍋離火，加入核桃和蔓越梅，拌勻。至不粘手，將糖移入墊好油紙的盤中

6、模具中放入油紙，將油紙另一半蓋在牛軋糖上，用擀麵杖壓實找平

7、入冰箱冷藏至硬，切塊

8、開吃吧～吃不完的可以用小塊油紙一塊塊包好放冰箱冷藏～不過就這麼幾塊，分分鐘就分沒了，哈哈

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