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想吃遍世界上的水果,這些長相奇奇怪怪很難見的水果

世界這麼大,我想去看看,其實也是因為阿fai想吃遍世界上的水果,這些長相奇奇怪怪很難見到的水果就像一塊兒磁鐵,吸引著人們去嘗嘗它。阿fai找到的這些水果,各個兒營養價值高,花友們都嘗過嗎?

醋栗

醋栗看起來像小燈籠,因此得名燈籠果。味道香甜,還可以做罐頭,果醬,釀酒哦!維生素C的含量高出大多數水果幾倍甚至上百倍,僅次於奇異果位居第二。入口即實是最美味、最新鮮的吃法!阿fai很喜歡!不過一定要注意清洗乾淨,不然會有農藥殘留。

有很多醋栗樹種 ,酸酸甜甜的味道讓很多人喜歡,可以釀酒、做果醬、做罐頭、各種飲料 ,具有很高的經濟價值 ,用來觀賞也很贊。紅醋栗可用作解乏,治療視力障礙以及關節炎的藥物。 對於孕期的孕婦來說,這是一種非常好的既不傷身又能補充大量營養的水果。

西非荔枝果

又稱蔬菜大腦,西非荔枝果是牙買加的國果。成熟的果實富含纖維、脂肪酸、維生素C和礦物質,有益於心臟、骨骼和免疫系統健康。

需要注意的是,中間的黑芽有毒,等果皮變成亮紅色,黑色有毒的種子脫離果子后,才可食用。沒完全熟透之前千萬別吃!會引起嘔吐或癲癇,甚至致命。

刺角瓜

刺角瓜又叫非洲蜜瓜、火參果、爆炸果、火天桃,原產地為喀拉哈里沙漠地區,由於其根系能夠達到地下含水層,因此它曾經是當地人重要的維生素和水的來源。

表皮非常堅硬、凹凸不平,肉質細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜。

拐棗

又稱雞爪子、龍爪,果實形態似萬字元,故稱其樹為萬壽果樹。果肉多漿,無果核,果實含豐富的糖,可生食、釀酒、熬糖,亦可做湯,湯味獨特醇香。

我們吃的拐棗其實並非它的果實,而是它肥厚的果柄。其真正的果實是球形的,大如豌豆,堅硬而乾燥,如果把果實剖開,可見裡面有3個小室,每一室內鑲著1枚種子。

樹番茄

樹番茄的味道介於番茄和奇異果之間,有番茄的味道,又有奇異果的綿軟,適合喜歡吃酸味兒水果的人,酸酸的很好吃。

樹番茄不但好吃而且是一種營養價值很高的食材,它含有的蛋白質和礦物質都是人體各器官工作時必須的成分,另外胡蘿蔔素和維生素也是樹番茄中最重要的存在,人們食用它以後,很容易把這些營養成分吸收和利用,能有效提高身體各器官的功能,增加人們的身體素質。

仙人掌果

仙人掌在人們的日常生活中隨處可見,具有頑強的生命力,被人們稱為是「太陽花」。而仙人掌結出來的果實則被讚美為「太陽的果實」。不少人看到過仙人掌開花,但是並沒有食用過仙人掌果。仙人掌果表明的刺好像很多鉚釘釘在上面,很朋克。

現在的研究發現,仙人掌果富含蛋白質,維生素,果膠等各種營養物質。對提高免疫力治療貧血有很大的用處。仙人掌果脂肪豐富,還有維持體溫保護內髒的作用。食用的時候要注意仙人掌果的外面有一層細細的刺,一定要把皮剝乾淨了再吃哦!!

龍功果

阿fai第一次見龍功果是在泰國的小巴士上,司機大哥拎著一大袋子龍功果熱情地招待坐在副駕駛的阿fai吃,長得很像小土豆兒,但是味道真的很好吃。後來才知道它是一種生長在泰國南部濕熱地區的水果,當地人很喜歡吃。

龍功果長得很像龍眼,雖然阿fai真的覺得它很像小土豆兒,但是剝開外皮,裡邊和大蒜瓣兒一樣,果肉透明的乳白色,吃起來很有質感,口感酸甜。就是剝完它的手會很粘,黏液像松脂一樣。

鵝莓

別名刺兒李 。相對地挪威文中有一個更真實的名字,Stikkelsbær,刺莓,因為Gooseberry的果實都躲在茂密的綠葉底下,披著細毛,長在大量針刺的枝莖之間,採摘不易。在俄羅斯可以一直不停的吃這玩意。味道和口感介於葡萄和奇異果之間,外表毛茸茸的。

它的果肉含有很多絮狀物,其主要成分其實就是果膠,對胃粘膜有很好的保護作用,據說它做的果凍,根本就不用添加人工果膠一類的物質,但凍兒的效果卻非常好。另外,鵝莓的口感也非常的好,並且甜酸適度。另一個好處是它是低糖水果對中老年有糖尿病和三高人群吃了有保健作用。

蛋黃果

產自南美洲的熱帶水果,水份少、澱粉多,略甜。果肉肥厚其味道口感介乎於番薯和榴槤之間,吃起來有點像煮熟的雞蛋黃。果實12月成熟,採收后需要后熟4-7天才可以吃哦,不然口感不綿軟不好吃的。

蛋黃果的營養價值很高,富含磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿蔔素等營養物質及人體必須的十七種氨基酸,有幫助消化、化痰、補腎、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。

蛇皮果

蛇皮果,又名沙叻,東南亞水果,喜熱帶濕潤氣候,高溫高濕是其生長發育的重要條件。生長最適宜條件是,年均氣溫高於22℃,水分有些少,吃起來乾乾的,有的還很脆,但是味道非常好,酸酸甜甜的特別好吃。

蛇皮果的果肉是白中帶黃色,咬下去是很爽脆的感覺,而肉質很乾硬,非常的酸澀。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分,印尼本地姑娘經常將它作為美容水果食用。 它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有「記憶之果」的美譽。

黑肉柿

阿fai超想吃這個超想吃!看著就是濃濃朱古力口味的!原產墨西哥,聽說很甜,味道有點兒像朱古力布丁,而且有朱古力的味道,除了直接吃,還可以用來作蛋糕等甜品。果肉是甜的,入口即溶。甜品愛好者一定非常喜歡!

營養分很高,含有豐富的維生素。A、C、鉀、礦物質及蛋白質,價值頗高。又因其果肉剝開后呈現黑色果肉,所以又被叫做Black Sapote,Chocolate Pudding Fruit(朱古力布丁果)。

好啦,看到這些奇怪的水果,驚不驚喜?阿fai覺得這些水果已經很少見啦,不知道各位花友們還知道哪些奇怪的水果?可以和我分享哦!



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