肺虛熱咳嗽雖然可以用甘蔗汁治療,這不得你不信,中醫認為,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘。
做法:甘蔗汁,蘿蔔汁各半杯,野百合100克。先煮爛百合,再和入兩汁。睡前服食,每日1次。
適用:潤肺止咳,生津潤燥,寧心安神,治虛熱咳嗽,虛弱者病後氣管炎最宜。
甘蔗汁直接飲用也有很好的止咳效果,將鮮甘蔗去皮,切塊,用潔凈紗布絞取汁液(也可用榨汁機榨汁),再將涼開水、白糖加入甘蔗汁中,攪勻即成。
陰虛內熱者,吃甘蔗汁可祛火。皮色深紫近黑的黑皮蔗,性質較溫燥滋補,喉痛熱盛者不宜。甘蔗汁加熱則性轉溫,有補益功效,具有益氣補脾,和中下氣,滋養保健功效。
值得注意的是甘蔗若發霉,有酒味,酸化都不可食用,否則會引起中毒。
甘蔗汁最大的好處就是敗火鍵脾。
蔗汁本身帶涼,體質虛寒人士不宜多飲,若寒咳(痰白而稀)者誤飲,病情有可能實時加重。相傳將蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端,但確實功效如何,仍有待驗證。倒是竹蔗配白茅根、紅蘿蔔煮水確有清熱的功效,小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時最適宜。
最後,建議小朋友不要喝太多甘蔗汁哦,畢竟糖分比較高,不適量喝的話可能會蛀牙呢。准媽也不要喝太多甘蔗汁,糖分較高的食物都最好少碰哦。