斯佳麗
這道「蟹味菇炒絲瓜」是很簡單快手菜, 但味道鮮美營養豐富, 特別適合女士吃。 但是很多時候我們炒絲瓜總是會發黑, 有啥竅門不讓它變色呢? 那就是絲瓜要現配現炒,否則會發黑;盡量縮短它在鍋中的加熱和烹調時間;注意不要急著放鹽,等絲瓜炒透,要起...(展開)
難度:切墩(初級) | 時間:10分左右 |
主料 | |
蟹味菇1包 | 絲瓜1根 |
輔料 | |
蒜3瓣 | 枸杞5顆 |
油鹽適量 |
難度:切墩(初級) | 時間:10分左右 |
主料 | |
蟹味菇1包 | 絲瓜1根 |
輔料 | |
蒜3瓣 | 枸杞5顆 |
油鹽適量 |
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