1. ,木耳洗凈提前用水泡一個晚上,急著吃可以用熱水泡15分鐘左右,蒜薹洗凈切段,蔥切段,火腿,姜和蒜切片備用
2. 火上炒鍋,加油,油開放蔥,蒜噴香,放入蒜薹,木耳,火腿,然後放一點豆瓣醬,蚝油(提鮮),少量的糖,炒熟后,放鹽和雞精!
3. 裝盤
1. ,木耳洗凈提前用水泡一個晚上,急著吃可以用熱水泡15分鐘左右,蒜薹洗凈切段,蔥切段,火腿,姜和蒜切片備用
2. 火上炒鍋,加油,油開放蔥,蒜噴香,放入蒜薹,木耳,火腿,然後放一點豆瓣醬,蚝油(提鮮),少量的糖,炒熟后,放鹽和雞精!
3. 裝盤
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