你知道么？其實你吃過的生日蛋糕都是加了「料」的……

如果你正坐在餐廳裡面享受一頓豐盛的晚餐，忽然一位服務員出現，越過你的食物上方，一口氣吹滅了對面的蠟燭。你會覺得怎麼樣？看見口水飛濺進自己的餐盤，實在有點噁心是不是？

其實我們過生日時就經常這樣，且這種「有點噁心」的舉動已成為了一種神聖的的儀式。我們在蛋糕上插滿蠟燭，再唱起一首歡快的歌曲，基本上都是《祝你生日快樂》，然後由主角壽星往蛋糕上全方位噴洒充滿微生物細菌的口水掀起整場儀式的高潮。然後我們喜滋滋地共同分享這個蛋糕，也就是共同分享壽星的口腔細菌。然而大多數人對最後一部分渾然不知。

或者你也許還參加過小朋友的生日聚會。那個時候吹滅蠟燭的可就不止壽星一個人，許多興奮的小夥伴們也會加入「細菌噴洒軍」，和小壽星一起往蛋糕上吹氣。而且小朋友們往往掌握不了技巧，吹到一半就頭暈腦脹，到後來基本就是口水四處飛濺，如一場密雨降臨在蛋糕大地上。

於是人們忍不住好奇，一塊被正常追滅的蠟燭，會沾染到多少人類細菌和微生物呢？

克萊姆森大學的研究人員也很感興趣，他們想知道在吹滅蠟燭后，人們吃下去的一塊蛋糕，到底吃進去了多少細菌。

於是他們做了一個蛋糕實驗，不是用真正的蛋糕，而是將泡沫塊表面蓋上了箔，塗上了糖霜。然後他們將蠟燭插進了假蛋糕中，再邀請志願者過來吹滅蠟燭。鑒於吹滅后並沒有真的蛋糕可以吃，於是他們還為志願者提供了披薩，讓這個儀式不會過於怪異。

而且在某種程度上來說，這樣也有助於實驗的真實性。「我們想模擬一個真正的生日聚會，」研究者保羅·道森（Paul Dawson）這樣說道，「我們認為這有助於唾液的分泌。」

在蠟燭被吹滅后，這層糖霜被取走了，他們接下來的就是等待，觀察這上面究竟會長出多少細菌。

結果他們發現，比起不吹蠟燭的蛋糕，吹過蠟燭的蛋糕上面的細菌多了15倍以上。而且這個數字還依據每一次吹而有所變化，因為有些人似乎就能比別人轉移更多的細菌。

「有些人吹蠟燭的時候不會轉移任何細菌，而有一兩個人，無論出於什麼原因......總是轉移很多細菌。」道森說道。

所以下次參加生日聚會到底該怎麼辦？不吃蛋糕的話，那基本就是個假生日趴了。

「從我的角度來看，這並不是個重大的健康問題，」道森進一步說道，「事實上，即使你這樣做上10萬次，你生病的可能性依然很小。」

所以別擔心，忍著點噁心就行了

FR:https://www.mnn.com/health/healthy-spaces/stories/how-germy-birthday-cake-after-someone-blows-out-candles

果殼網

ID：Guokr42

中二病究竟有沒有得治？

密集恐懼症真的「只是矯情」？

不相干的東西嚴絲合縫拼在一起就覺得爽，是強迫症嗎？

你有病？沒事~ 果殼有葯呀！

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