一款促進寶寶大腦和骨骼發育的靚湯

山藥寶寶可以在滿7個月之後就適時添加，新媽媽記得小寶寶添加新食物的時候最多只能吃一到兩勺，觀察2至3天沒問題再添加其他新食物。

山藥中含有大量的澱粉酶、多酚氧化酶、維生素等物質，屬於吃一個就能補的比較全面的好食材，能促進寶寶的大腦和骨骼發育。

CICI媽再叨叨：

呃...其實之前CICI媽也沒有很特別的去研究某樣食材，都是長期以來的體驗累積，鐵棍山藥是所有山藥種類裡面我覺得比較好的，在大型超市一般都賣20元以上一斤，而其中又以壚土的鐵棍山藥最佳，又粉又甜，平時早上蒸著吃就特別好吃，偶爾還會做成泥球粘上果醬給CICI 吃。

四色山藥羹

適合寶寶年齡：18月+

難度：容易

時間：30分鐘

烹調方法：蒸、炒、煮

用具：刀、砧板、蒸鍋、不沾鍋

做法

1. 山藥削皮切段放入蒸鍋蒸20分鐘；

2. 蒸山藥的過程，我們把胡蘿蔔、木耳、芥菜切絲；

3. 待山藥蒸熟之後，我們壓成泥；

4. 熱鍋倒入油；

5. 倒入胡蘿蔔、木耳、芥菜翻炒；

7. 加完水之後緊接著加入山藥泥；

8. 攪拌均勻之後煮5分鐘左右加鹽即可；

9. 這款湯要是10個月以上的寶寶想喝就需要把食材切的再細，然後煮的再軟一點哦，然後記得不要加鹽。