吃牛排長五米蟲子 兩大原因導致絛蟲病

吃個牛排長出了五米多長的蟲子，這蟲子是怎麼到肚子裡面的呢？這又是什麼蟲子呢？一起去了解一下吧。

吃牛排長五米蟲子

5個月前，自從吃了一塊五成熟的牛排后，浙江溫州的周先生就經常腹瀉。后經檢驗，發現其體內可能寄生著一條蟲子，他在服下南瓜籽、檳榔湯和導瀉藥物后，排出一條5.2米長的絛蟲！吃貨們，愛吃生魚片、不全熟的牛排可要小心啦！

什麼是絛蟲病

絛蟲，是一種巨大的腸道寄生蟲，普通成蟲的體長可以達到72英尺（21.9456米）。扁形動物門的1綱。全部營寄生生活。成蟲寄生於脊椎動物，幼蟲主要寄生於無脊椎動物或以脊椎動物為中間宿主。

導致絛蟲病的原因

1.飲食因素

絛蟲病的病因，是人吃了未煮熟的、含有囊蟲的豬肉或牛肉，囊蟲進入體內吸附在腸壁上，頸節逐漸分裂，形成體節，約經2～3個月而發育為成蟲。成蟲蟲體脫節，從肛門排出體外，故可在內褲或被服上發現白色的蟲體節片，節片隨大便排出則可見糞便中有蟲體節片。

2.不良生活習慣

生活中不注意衛生可引起絛蟲病的感染。如飯前便后不洗手，可以誤食蟲卵而引起。廁所、豬牛圈管理不力，當人接觸牲畜后，不徹底清洗消毒，也可以導致人畜互相感染。

絛蟲病的癥狀表現

上腹部或全腹隱隱作痛，腹脹，或有腹瀉，肛門作癢，久則形體消瘦，倦怠乏力，大便內或襯褲上有時發現白色節片，舌質淡，苔薄白，脈濡或細。

絛蟲病的預防

1.注意個人衛生

必須大力宣傳本病的危害性，革除不良習慣，不吃生肉，飯前便后洗手，以防誤食蟲卵。烹調務必將肉煮熟。肉中的囊尾蚴在54℃經5分鐘即可被殺死，切生熟肉刀和砧板要分開。

2.加強肉類檢查

搞好城鄉肉品的衛生檢查，尤其要加強農貿市場上個體商販出售的肉類檢驗，在供應市場前，肉類必須經過嚴格的檢查和處理。豬肉在－12～－13℃環境中，經12小時，其中囊尾蚴可全部被殺死。