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雪糕棍手工製作有什麼呢

雪糕棍手工製作有什麼呢

又到了炎炎夏日,在夏天最幸福的莫過於吹著空調,吃著雪糕,可是市上買的雪糕雖然味道不錯,但是卻有過多的防腐劑添加劑,這對我們的身體是非常不好的,所以最安全又要涼爽的辦法就是自己做雪糕,那麼雪糕棍手工製作有什麼呢?

雪糕棍手工製作有什麼呢

1、水果雪糕

用水果制雪糕,最適合全家熱天下午茶餐,或開派對用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合適,甚至可加檸檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁,以及薄荷、小麥草粒等。如嫌麻煩,可買回單色雪糕,自己配上各類水果、小點心等,這樣既好看又好吃,還有營養,且上檔次,無論是自己享受,還是奉客,都是極好的。用水果配雪糕時,水果一定要洗乾淨,千萬不能滴進生水。

2、火龍果奶冰棍

原料:火龍果、芒果、優格

做法:

(1)將火龍果去皮切小塊,放入榨汁機杯中倒入一盒優格,榨成果汁

(2)芒果對半切開,用勺子挖去果肉,放入榨汁機中加入優格榨成芒果汁。

(3)將優格果汁倒入冰棍兒模具中,放入冰箱冷凍4個小時以上即可食用。

3、西瓜冰棍

原料:西瓜一大塊

做法:

(1)西瓜去皮,切大塊,放到榨汁機里榨汁。

(2)將榨好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷凍即可。

4、紫薯雪糕

原料:紫薯2根、煉乳5克、牛奶150克

做法:

(1)紫薯放入鍋中熟,切大塊。

(2)將所有材料投入榨汁機打勻。

(3)打勻的液體倒入雪糕模具中,放入冰箱冷凍即可。

5、芒果優格冰棍

原料:芒果、優格

做法:

(1)芒果去皮,取果肉,切塊。

(2)放入優格中,勻。

(3)用勺子將優格汁盛入容器中,放入冰箱冷凍即可。

6、綠豆冰棍

原料:綠豆50g、清水400g、細砂糖30g、糯米粉5g

做法:

(1)綠豆用清水淘洗乾淨;乾淨的綠豆放入電飯煲,注入清水。

(2)電飯煲選擇煮檔,按下加熱鍵,煮至綠豆開花,加入細砂糖和糯米粉,攪勻,繼續煮至湯汁濃稠。

(3)晾涼后倒入模具,放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。

7、朱古力香蕉冰棍

原料:香蕉5根、木棍5根、朱古力3杯、黃油3湯匙(45ml)、花生碎、彩糖

做法:

(1)將收集的冰棍木棍用沸水消毒以後晾乾;新鮮香蕉剝皮以後,從中間切開成兩段,將木棍裁成合適的長短,插進香蕉里,做成冰棍。

(2)將所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油紙上,放進冰箱冷凍室冷凍20分鐘以上,直到凍硬。

(3)將切碎的朱古力和黃油放進一個盆里,隔水加熱至溶化,用勺子攪拌至光滑。

(4)將冷凍好的香蕉放入稍稍冷卻的朱古力液內,讓香蕉表面均勻地沾上朱古力。

(5)在蘸好朱古力的香蕉上均勻撒上花生碎、彩糖或者自己喜歡的材料作裝飾即可,冷卻後放在烘焙用的油紙上(避免粘連),放入冰箱冷凍室凍硬成冰棍即可。

雪糕棍手工製作有什麼呢?今天學到好幾種,水果雪糕,火龍果優格冰棍,西瓜冰棍,紫薯雪糕,芒果優格冰棍,綠豆冰棍,巧克香蕉冰棍,這個夏天終於可以吃到經濟實惠又美味安全的自製棒冰啦!感覺夏天的炎熱已經被驅走了大半,讓我們動起手自己做雪糕吧!

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