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卒子科技CEO董沛:「跨界菜農」讓大家吃上放心菜!

如今,都市裡的人們不僅僅追求好吃,最追求健康安全。在殺蟲劑、除草劑、激素、霧霾沉積橫行的當下,如何獲取健康安全的蔬菜?為此,不少人選擇在陽台種植蔬菜。但是種菜畢竟是個技術活,防病蟲、施肥、光照、澆水令人繁瑣不已,同時土壤是否被污染過也很難辨別。

面對這些難題,有一家名為卒子科技的南山企業研發出了智能種菜機,能將這些問題迎刃而解,讓種菜變得非常簡單。為一探究竟,消息報記者日前走訪了這家神奇的企業。

卒子科技CEO董沛

「跨界菜農」讓大家吃上放心菜

人物簡介:

董沛,卒子科技CEO。他二次創業,在LED行業耕耘多年,如今卻偏偏愛上了種菜。因為看好都市農業的發展前景,他在2015年成立了卒子科技,打造專註家庭智能硬體產品及相關服務的創新型高科技企業,用互聯網的思維做遠離互聯網的產品。

LED公司老闆跨界去「種菜」

70后的董沛的確很顯年輕,自稱「假裝90后的」的他思維新潮、衝勁十足,整天和公司一幫朝氣蓬勃的90后員工在一起,十分和諧親密。

1997年,董沛從華中科技大學電子信息工程畢業,那時正是DVD風靡神州的時代,他的第一份工作就是在東莞一家生產DVD的大型電子公司,並升任到開發部經理。2000年,他跳槽到美國企業仙童半導體,擔任華南區銷售總監。因為擁有深厚專業背景和開放思維,他帶領團隊創造了非常不錯的銷售業績。

2004年,正是LED產業起步之時,他瞅准這個潛力巨大的市場,辭職創辦了一家研發生產LED的公司,並逐漸發展壯大,年營業額最盛時超過2億元。但由於近幾年LED產業無序競爭,銷量和利潤大幅下滑。2014年,董沛因業務關係,經常去日本出差,發現那裡的蔬菜全部是無公害蔬菜,而且售賣時標明蔬菜中各種成分檢測結果。這看似不經意的一幕,讓他留下深刻印象。

國內的蔬菜品質到底是什麼狀況?回國后,正好公司有食品檢測設備,他於是從高檔超市、農貿市場甚至路邊攤隨機買回73個不同品種的蔬菜進行檢測,結果令人觸目驚心:僅有一份從荷蘭進口的蔬菜樣品不含農藥成分,且64個蔬菜樣品農藥殘留超標!

經過深思熟慮后,決定去「種菜」,用先進科技打造植物工廠,為人們生產沒有農藥的蔬菜。2015年,董沛為了自己全身心當好「菜農」,斷了自己的後路,賣掉正在盈利的LED工廠,成立了卒子科技,寓意公司象卒子一樣只能前進不能後退,每天進步一點。

很快,董沛成功將LED光電技術、設施農業和智能硬體結合在了一起,立志跨界引領都市農業創新,用科技重塑農業。2016年,公司研發出一系列產品:智能種菜機、蔬菜工廠成套設備、智能情景燈、智能花盆等,申請了123項專利,其中有60多項發明專利。

So easy,在家就可以種菜

在位於高新園區深圳灣科技生態園的卒子科技辦公室里,記者看到幾排大小不一的智能種菜機,大的是面向城市合伙人的植物工廠成套設備,小的是給家庭使用的種菜機。種菜設備架子上種滿了各種青菜,綠油油的,長勢良好。設備上的燈光和澆水都是根據青菜生長需要智能調節,非常省心,同時也成為一道綠色風景,將辦公室裝點得生機勃勃。

據介紹,卒子科技的種菜機能自動提供植物生長所需的光照、水分、營養,並充分利用室內環境,為植物生長創造優良的生長條件。在室內就能實現一個生態循環系統,幾乎不受外界天氣、環境的影響,更不需要農藥,能夠適用於多種室內場景,並且長勢良好。

目前,卒子科技正在各個城市開設不同的植物工廠,在植物工廠內將種苗培育到旺長期,再將其送至家庭,生長約5-7天,即可進行採摘。對於家庭用戶,只需交4000元押金,就能在家免費使用一台小型智能種菜機。也就是說,萌芽期、幼苗期和旺長期,都在植物工廠成套設備上完成,而這3個階段由城市合作人完成,最後階段才由用戶自己完成。對於用戶來說So easy,插上電后就可以自動調光、澆水,不斷循環,等做飯時再採摘取最新鮮的蔬菜。

除了面向城市合伙人和家庭,還有面向餐廳的,如在深圳的一個餐廳做自助火鍋、在鄭州的摘菜館以及一些蔬菜沙拉吧做成榨汁或直接食用等。

此外,卒子科技已在全國合作建立了2000多畝蔬菜生產基地,直接賣蔬菜,未來將擴大到萬畝甚至更多。

讓種菜成為一種生活中樂趣

推廣中,有些消費者對科技不太了解,他們覺得植物工廠既離開土壤又離開太陽,太具有顛覆性,因此他們有人擔心是用農藥和激素來促進生長。」董沛說,其實在日本,已經有70%的居民食用無土栽培出的蔬菜,主要就是因為很多土壤不幹凈,無土栽培就避免了重金屬等有害物質的污染,同時連澆菜的水都是經過過濾系統清潔的。

董沛介紹說,植物工廠種出的蔬菜是超越有機蔬菜的,既杜絕了農藥污染,各項指標也均超過標準,通過營養液、光照進行調節,種出的菜品質高,無論是干物質、蛋白質還是氨基酸、維生素等其含量都更高。目前,卒子科技所有產品均通過了全球最嚴苛的SGS通標認證,檢測結果顯示,上述生理指標均符合標準,且有害物質如農藥殘留、重金屬均為0。

「基本上常見的葉菜類在光與營養液合理調配的基礎上,均可在我們植物工廠生長架上栽種。」董沛介紹說,目前公司已研究了79種蔬菜,產量和品質都很高。總之,在室內種出想要的蔬菜來,在未來都不會有太大問題。

為了讓「種菜」更有樂趣,卒子科技即將上線一款APP,以互聯網+種菜理念打造家庭用戶的社交互動平台,讓大家換菜吃,交流種菜經驗、分享做菜樂趣,非常適合年輕一代的生活習慣和互聯網思維。

董沛說,他致力將卒子科技打造成全球最高品質的蔬菜供應商,用科技重塑農業,希望每一個人都能吃上放心的蔬菜。

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