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美女老闆娘的姐妹創業路,一直奮鬥在路上!

「人活一輩子,總得要做些別人反對的事,總會有成功和失敗。「

從小就有一個想法,長大后開一家花店,天天在花中過幸福的日子,將來有一天死了,也要在墳頭種上鮮花。但是這種想法,因為現實的很多原因,在畢業后的幾年裡都沒有實現。感情上的受傷,事業上的不順,最終我在10年底回到了家——宜昌。這個空氣清新,有山有水有美麗城市。

思來想去,還是決定自己創業,開一張店。

看到最後,終於敲定,甜品。這個在宜昌剛剛興起,而且學校還沒有這樣的店。於是在大學裡面找一家小店,接下來的時間就是找公司加盟,出門學技術。學了十來天,回來裝修,買設備,開業。就這樣,在11年的3月22號,我們開業了。大家看我說的這麼輕鬆,一定會覺得開店很簡單。其實不是這樣,每一家店都是用淚和汗水換來的,如果開店前沒有做好吃苦受累的准務,我還是建議大家先不忙開店,一定開不下去的。現在想想我都后怕,八萬就這樣投進了一個我完全不知的行業,投進了一個我完全不了解的城市,完全不知情的市場。就算現在我們的事業有了起業,讓我八萬投入一個我不了解的行業,我是不敢下手的,但就不知道那時為什麼會有那麼在的勇氣,這些錢全是東拼西湊來的。

大家如果想要加盟一家店,一定要去公司實地考察,看公司的規模 。最重要的一點,一定要在網上公司所在地的工商紅盾網查該公司是否有註冊。如果是一家正規的公司,網上一定會有資料。地址,電話,還有法人代表,包括公司有信息,都能夠查到的。我有一個朋友,就付了二萬的加盟費,結果被騙了,一分錢都沒要回來。因為沒有正規手續,公司又在外地,想告都沒地方打官司司。

再說學技術。大家想去外地學技術的朋友注意了。很多技術網上都是可以找到的,只要自己肯動手,能夠不斷的親自實驗,那些我們自己都能學會。而且就算是加盟了,那些個師傅教你的都是對的程序,你永遠不知道萬一做錯了會是什麼樣子。就算是全教你了,也不一定是全都正確的,你得自己做了試試看。

現在我還是覺得當初那二萬的加盟費拿的很冤,這個後面會說到。

雖然我是地道的宜昌人,但並沒有在市裡待過。這個市場我是完全陌生的,怎麼陌生呢?

第一,找不到供貨商。直到店子開了兩個月了,才發現宜昌就有賣材料的。當時開店時有些還是在網上訂的,雖然價格差的不多,但白白付了不少運費。

第二,店裡沒有上下水,這對別的行業來說沒什麼,對做餐飲的來說卻是致命的。我們店主營甜品和奶茶什麼的,當初我們想的是從家裡做好了帶過去賣就行了。可是想的太簡單了,租的房子又遠,每個來回得大半個小時。經營了一個星期才發現,甜品在學校里並不受喜愛,遠沒有奶茶果汁賣得好,這樣主營方向便轉向了奶茶什麼的。而這更讓我們不堪重負,每天提著大桶的水走來走去,有時一趟下來,手都在發抖。

第三,位置不好。我們的店在二樓,而二樓沒有賣餐飲的,這就意味著我們的顧客想要來消費,還得爬上一層樓。

第四,也是最重要的,質量不過關。在這裡也要提醒看到我文章的朋友,在沒有做好充足的準備前,千萬不要肓目的開業,寧願把店子空著。我們吃虧就在這上面了。從學了技術回來到裝修店子,買設備僅僅用了十天,就這樣匆忙的開業了。顧客上門來買第一杯奶茶時,我妹蒙了,然後給我發個簡訊說「姐姐,我不記得奶茶是怎麼做的了」。因為那時我拿東西,還在半路。又高興,又擔憂。開業那幾天,業績並不好,可以說很不好。開的太匆忙,開業那幾天一直下雨,宣傳單也沒發多少。

接下來的日子,業績一路下滑!

第五,開店,要在合適的位置,賣合適的東西。一份甜品做出來得十分鐘,而這對於吃快餐和食堂的學生來說,是很難等待的。這就導致後來我們的經營方向發生了轉變,以速飲為主了。

第六,要找個很合適的夥伴。我來的時候帶著老公和妹妹,不幸的是,妹妹才20歲,什麼都不懂。而老公,本就比我小三歲,像個孩子,更要命的是,他們兩個人都有一個共同點,做事慢。早上叫我妹起床就是個很頭疼的事,叫一遍才坐起來,叫第二遍才穿衣服,叫第三遍才走出房間。那些日子,光起床就不知道吵了多少架。現在讓我很幸福的事情,不是生意做的多好了,而是我的妹妹終於成長了。自從我們店請了兼職,她擺攤搞起了副業,就再開始懂事了。擺攤只是開始,我的目標不是擺攤,當然是開店。再到後來,開了網店,開了實體鞋店,我妹一人扛起了所有的活。進貨,做帳,白天店裡賣鞋,晚上擺攤,這些她一個人全攬下來了。這幾年,我最成功的事情,不是賺了多少錢,賺了幾個店,而是把我的妹妹培養成了一個真正的老闆娘。她只是讀了高中,在家裡賣了一年手機,出門時連QQ都不會上的她,現在上架產品,宣傳,進貨全都可以自已搞定。包括去年開的鞋店,除了裝修時我提了意見,店裡所有的鞋都是她找的廠家,拿的貨,定的價格。而且很幸運的是,這個鞋從一開始就在賺錢,不像我們開的甜品店,虧了一年才開始賺錢。

店子是開起來了,可是生意不好。兩個月後,又發現自己懷孕了,對別人來說是喜事,可對我來說卻是雪上加霜。商量到最後,還是決定要了。那段時間,嘔吐厲害,沒辦法把新開的店交給了兩個孩子。這樣一來,情況就更糟了。直接結果就是暑假我妹和老公打了兩個月的工,填寫進了店子。

到了下半年,十月到來了,便到了我們這個行業的淡季。和妹商量了一下,因為我們的店之前是賣衣服的,又是兩個店打通了的。於是我們便把中間用帘子拉了起來,下面賣起了衣服。奶茶我老公賣,衣服我妹賣。賣衣服便是我們從餐飲過度到服飾的第一步,雖然只賣了兩個月,錢沒賺到,但經驗還是賺了不少的。沒有這次試水,我們便不會有現在的鞋店。

店開了一年,有一半時間我不在。雖然也調整了很多產品,但還是虧了!正好又趕上學校拆遷,我們的店被拆了,被迫搬到了對面,不過我們多了不少做小吃的鄰居。本來我以為是好事,但不是這樣,新開的小吃,畢竟有個適應期。這樣,第二年的上半年又沒賺什麼錢,只到九月開學,才迎來了春天。一直保持到現在,雖然這二樓斷斷續續的也開了好幾家,但只有我們堅持了下來,生存了下來,並且是賺到了錢生存了下來。

大家不要以為堅持就能生存,生存就能賺錢。雖然我們剛開業時不怎麼樣,但我們是用自己努力一點一點的進步,最後才生存了下來。開店有幾點:

如果你什麼都不行,那麼位置一定要比別人好!

如果你位置不比別人好,質量一定要比別人好!

如果你味道不比別人好,價格一定要比別人好!

如果你價格不比別人好,份量一定要比別人足!

如果你份量不比別人足,一定要有自己的特色!

這五條,你有三條,能生存,有四條,能賺錢,有五條,坐等賺錢。

在那段很窮又很苦的日子裡,有時我妹買個壽司吃都會被我罵一通。買件衣更是罵一通。因為沒錢。每天回家了才能開始準備東西,等弄好了就二三點了。早上起來還工準備東西。三個人都累的不行,可是店裡又不賺錢。想轉了,又不甘心。

非常感謝那段日子,讓我們堅持了下來。

繼第一年嘗試賣衣服后,第二年底,我托朋友在市裡的夜攤上拿了個地攤。這是我們從學校走出來的第二步。很幸運,雖然賺的錢不多,但還是比我們兩個人都待在店裡要強很多。我花600元在學校請了一個兼職,我妹走出來擺起了攤。

暑假的時候,我妹說想開網店。其實我是不贊成的,我知道開網店很累。實體店,自己的努力看得到,但是網店,很可能努力了很長時間看不到效果。但妹妹堅持開,我也支持。人活一輩子,總得要做些別人反對的事,總會有成功和失敗。網店開不久,我們有了現在的這家鞋店。剛開始網店賣點飾品,自從開了鞋店,我們便轉變了經營業方向。賣起了鞋。鞋子上架后,我們都沒時間顧它,上半年卻也成交了不少生意。正好遇到學校放暑假,這個暑假,我該好好為網店努力了。

開店已經快一年,說實話沒有什麼好的經驗分享給大家,只有開實體店的經驗!不過小店也快一鑽了,也有了自己的回頭客!現在分享開網店的一點點心得。

一、社區回貼發貼,這個是必不可少的,可以增加不少流量!雖然裡面都是賣家多,但賣家也是買家。

二、看見這裡面很多人宣傳淘寶格子鋪,個人覺得用處不大!雖說是免費流量交換,但有宣傳淘寶格子鋪的心,還不如好好宣傳自己的店。

三、淘寶客可以考慮,當然這得是利潤高的賣家。利潤低的賣家請慎重考慮!但聽說淘寶客只要有了您的註冊號,不管是不是他宣傳來的都可以從你的帳戶扣錢!這個只是道聽途說,自己沒有驗證!

四、如果有實體店的支撐,做淘寶就更容易了。這是我最大的心得!不用擔心壓貨,也不用擔心剛開始時生意不好!也許就是因為這樣,小店開了快一年才五心,不過馬上升鑽了哦!

雖然剛開始創業時吃了不少苦,但現在想想,也是值得的。奶茶店經營穩定,鞋店也不錯,現在網店也慢慢好起來了。

感謝妹妹一真在我身邊不曾離開。就算是窮的沒錢給你買衣服,沒錢讓你出去玩,更不用說發工資了。因為你,我們堅持了下來。因為有你,我實現了開店的夢,我的理想,開五家連鎖店,40歲以前實現時間和財務自由。而90后的你,我希望你能夠在姐姐守護下30歲前實現這個理想。然後過你想要過的生活,你不是想每天都有假期出去玩嗎?我們一起努力 。

現在被我天天嘮叨成了真正的老闆娘,有氣質又漂亮的老闆娘。後面是我們夢想開始的地方,第一家奶茶甜品店。

以後我們和我們的奶茶店,鞋店,網店一起成長。希望我們越來越好。



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