真正能減肥的是這些蔬菜,一起來看看把!
白菜
西芹一方面含有大量的鈣質,可以補「腳骨力」,另一方面亦含有鉀,可減少身體的水分積聚。
西芹
因為它可以促進血液循環,這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿,都吸收到足夠的養分,平衡新陳代謝,排毒瘦身的效果。
菠菜
除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分。
紫菜
含磷、鐵、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。現代人多缺少纖維素,所以多吃綠豆芽對健康有益
綠豆芽
含有維他命A及C,但大部分為水分及纖維素,所以熱量很低,吃多了不怕胖。
芹菜
若配合綠葉菜食用,可以加快身體的新陳代謝。
扁豆
有科學研究指出茄子在一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用,同時蘊含維他命A、B及C,對減肥 人士講系一種好吃又有益食物。
茄子
低脂、低醣、多粗纖維的竹筍可防止便秘,但胃潰瘍者不要多吃。
竹筍
冬瓜含有豐富的蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等等。內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積。
冬瓜
蘆筍含豐富維他命A同C,用來做沙拉是個不錯之選;或者閑時煲熟做一杯蘆筍,看電視聽歌時可當小食充饑,健康又不會肥。
蘆筍
椰菜含豐富高纖維成分,配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯,肚子餓的時候很管用,低卡又飽肚。
椰菜
吃新鮮的西紅柿可以利尿及去除腿部疲憊,減少水腫的問題,如果是生吃的話,效果就更好。
西紅柿
韭菜中含纖維較多且不易消化,可促進腸蠕動,有較強的通便作用。
韭菜
白蘿蔔含有辛辣成分芥子油,促進脂肪新陳代謝,可避免脂肪在皮下堆積。
白蘿蔔