《深夜食堂》的美食溫情殺

午夜12點，報時鐘響起，城市的一隅，屬於一家食堂的時間開始了。菜譜只有豬肉套餐，但你想吃的都可以點。這就是老闆（小林薰 飾）的經營方針。特殊的風格和懷念的味道，招來了不少的客人。大家喝著小酒，吃著自己鍾情的食物，卸下一天的疲憊，談論著遇到的趣事，或是獨自品味憂愁。在食物的香氣里，在深夜特有的幽靜和食堂內的裊裊暖意間，一出出充滿人情味的故事被娓娓道來。有悲有喜，暗合著食物的酸甜苦辣。人生百味，盡在這四方食堂間。這就是日劇《深夜食堂》。

《深夜食堂》日劇改編自安倍夜郎的同名漫畫。後來也出了電影，韓國也翻拍了。都取得了巨大反響。

每一集一個小故事，明明是稀鬆平常的家常便飯，卻能在饑寒時暖心暖胃，傷神時熨帖人心。至於食物背後的情感故事，也永遠都不會有轟轟烈烈，不過是喜怒紛擾的人之常情，按日本人常用的詞來說，即"羈絆"。

簡單的菜單上只有一種定食，只要你來到店裡，說出與你有所羈絆的食物菜名，只要不是故意找茬，只要你內心有放不下的情感，店老闆都會為你奉上一道美食。也許是煎紅香腸，家常的土豆沙拉，也許是貓飯，也許是奶油泡飯，也許是簡單的茶泡飯……配上食客糾結的心境，變幻的情緒，故事的延續，食物只是情歌的寄託，美味誘發著心底最深處的秘密。食客之間，食客們與店主之間發生了許多平淡又感人的故事。

在深夜昏黃的圍桌邊，有人相聚，有人離開，有人就著孤獨飲下啤酒、嚼著特定意義的那道食物，有人在店裡宣洩情緒，有人在店裡遇到貴人、知音，有人得到陌生人的幫組，有人得到面對恐懼的力量，有人撫平內心的傷口……也有人只是推開門坐下，點上菜，靜靜坐著吃完，繼續明天的生活……

食客們同時有一種特殊的友誼，會那麼晚吃飯的人也許都有自己的故事。深夜食堂里的菜，都和他們的生活回憶有關，所以也是人情。離開這些回憶，這些菜也就是普通的菜品了，不具備特意書寫的深度。複製同樣的菜品給沒有情感關聯的人，就失去了主要的價值。每個心中有獨特菜品的人，都有一段傷心或溫情或刻骨銘心的故事，且看店主如何用樸實無華的菜來慰藉勞頓人生的客人。

人生往往平凡乏味如一碗白飯一般平庸的令人絕望...但只不過在上面加一點點黃油...然後放一滴兩滴三滴醬油...就足夠此生回味...

人生也如當年母親做的土豆沙拉，那味道即使多少年過去也不曾淡忘。食物不光可以驅趕飢餓，更可以交換傷感、苦惱，寂寞，一起進食的客人們互相關心的溫暖，讓人感動萬分。

淡淡開場，淡淡收尾。小火慢燉，小口酌飲。食客來去，店主神秘，呈現誘人的食物，分享平凡人的故事，《深夜食堂》值得每一個曾經孤獨，曾經需要幫助，曾經渴望溫暖的人在深夜觀看。

馬上就要出華語版了，真是一個值得期待的劇集。華語版《深夜食堂》由曾打造過《流星花園》《痞子英雄》等火爆劇集的台灣偶像劇教父蔡岳勛傾力執導。蔡導表示："將聯合兩岸三地的金牌製作團隊，以』每一集故事都是一部電影』為最高要求，將料理亞洲化、製作極致化、拍攝場景國際化、現實故事溫暖化"。從該劇曝光的極具質感的劇照，就能窺見其電影級的製作規格。

同時，華語版《深夜食堂》也將力求以治癒的故事來解讀當下的現實話題。以暖胃的實物串起暖心的故事，折射人生百態、現實冷暖。劇中關於親情、事業與愛情、忘年戀等極具話題性的故事，都將紮根現實土壤，激發華語觀眾的強烈共鳴。

除了已經曝光的黃磊，該劇每一集故事都將由來自兩岸三地的當紅明星演繹，有望創下華語電視劇有史以來最龐大的明星記錄。他們將與劇中的靈魂人物"老闆"黃磊一起，帶著對人生、對生活、對親情友情愛情的理解，以及對美食的感受，為廣大華語觀眾烹制一個個充滿人情味又切入社會現實的溫暖故事。

希望每一個享受美食的人都遇到屬於自己的深夜食堂，在那裡找到心靈休息放鬆，蓄滿力量的源泉。

以下是日劇《深夜食堂》的一些食物圖片，請欣賞：