賢惠的我 又出新黑暗料理呢 各位 不來學一學嗎
泡芙
黃油:75g
水:250g
鹽:7g
白糖:10g
麵粉:150g
雞蛋4——5個
培根土豆泥
土豆:3個
培根:200g
香菇:100g
洋蔥一個
先將土豆去皮蒸15分鐘搗碎 培根 洋蔥 香菇都切成丁(其實該切成沫的 不過本人太過粗狂~)
開火加油把洋蔥炒香 加入培根和香菇炒熟 再把炒熟的料和搗碎的土豆混合
把泡芙里的黃油 糖 鹽 水放鍋裡面 燒到沸騰
一定要燒到滾起來哦
趁熱把麵粉放入燒開的黃油水裡 快速攪拌成麵糰
把4雞蛋打散 分次加入麵糰
切記分次 等前次和麵糰混合再加后次 排好隊一個一個來
當麵糊提起會緩慢下落即可
雞蛋的量是不固定的 如果你做出來和水一樣稀 基本可以打GG呢
將泡芙擠成條狀物 放入烤箱 上180° 下150°烤25分鐘
把烤好的泡芙切開 放入培根土豆泥 加上番茄和沙拉醬(
由於揮霍無度 UP只能用花生醬 現眾籌一瓶沙拉醬)
再放一片生菜 肉食動物可放煎過的培根
把另一半泡芙蓋上 擠上沙拉醬(花生醬) 咬一口 粉粉嫩嫩
早餐必備美食啊~要是早上來一根這麼美味的三明治,感覺自己一整天都萌萌噠~