好久沒有用麵包機做麵包了!今天超推薦這款麵包,鬆軟富有彈性,咸口的麵包早餐很受歡迎!超級香濃好吃!麵包機做的麵包省事,但要掌握一些方法,尤其是夏天,天氣高溫,麵包機發酵麵糰很容易發過!影響組織!但是掌握了方法一樣可以做出成功好吃的麵包!
非常好吃的麵包
麵包烤好後會非常鬆軟有彈性!手撕著吃就非常夠味道
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值得推薦的麵包!
Tips:
1.用麵包機揉面夏天可以用冰水,來降低麵包機揉面帶來的溫度
2.發酵可以選擇室溫發酵,天氣熱,很快就發酵好
3.整形可以隨自己喜歡
4.烘烤時間根據麵糰大小增減
5.麵包機燒色我一般喜歡顏色深一些,大家根據自己喜歡調整
6.麵包放涼之後放入密封袋冰箱冷藏,第二天吃依然鬆軟好味道