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2021/12/25
難忘夢裡水鄉
江南，字面意義為長江之南面，在人文地理概念中特指長江中下游以南。在不同歷史時期，江南的文學意象不盡相同。江南曾經被中原稱為吳越，後來隨著中原漢人大量南遷，江南成為一個美麗富庶的地區，江南以才子佳人以及富饒著稱。山水情人（葉千華）說：「江南文化是一種意境文化，一種詩情文化，一種畫意文化，一種韻味文化，一種秀美文化。它蘊含在山水花木月夜晨昏之中，在雨露嵐霧中纏綿，有著禪意般的美麗。它是文化的重要組成部分和地方文化的傑出代表」
江南最早出現在先秦兩漢時期。從唐宋起所賦予江南的文化，讓江南從一個地理名詞真正變為一個包含著美麗、文氣與富庶，被世人不斷嚮往和憧憬的詞。在經濟重心不斷南移中，江南地區也逐漸取代中原地區，到了北宋中期，江南經濟已經成為全國經濟最重要的核心地位，而如今的長江三角洲也是經濟最發達的地區之一。
從古至今「江南」一直是個不斷變化、富有伸縮性的地域概念。江南往往代表著繁榮發達的經濟和美麗富庶的水鄉景象。江南不僅素以魚米之鄉、風景秀麗著稱，重文也是江南的傳統之一，這也鑄就了部分江南人的文化性格，江南文化算是一種情義綿長的代表，被廣為傳頌的才子佳人等佳話則是對文化底蘊的另一讚美。白牆青瓦小橋流水式的經典江南建築風格也別有一派恬靜內秀的韻味。咸鮮潤甜的精緻菜肴也可以作為部分江南的一種代表。
江南素以文化教育繁盛著稱，位於南京秦淮河的夫子廟是紀念孔子的廟宇，夫子廟建築群中的江南貢院在古代為學子科舉考試的考場，均是江南科舉文化的象徵。除此以外江南還有許多著名的書院。四大書院有三個位於江南，即江西的白鹿洞書院，湖南的嶽麓書院、石鼓書院。其它還有紫陽書院、八桂書院、象山書院、麗澤書院、東林書院、明道書院、茅山書院、齊山書院、陽明書院、甘泉書院、會華書院、李白書堂、五經書院等。
從古至今，歌詠江南的大量文學作品構築了人想象中的「江南」。「江南好，風景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。能不憶江南？」是《憶江南》描寫的蘇杭美景。《江南春》中「 千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風」，毋庸置疑，有著「江南佳麗地，金陵帝王州」美譽的南京自然是江南的代表。「上有天堂，下有蘇杭」，有著「堆金積玉地，溫柔富貴鄉」美名的蘇杭的確是江南頗具特色的城市。湯顯祖有詩：一回憔悴望江南，不記蘭亭三月三。花自無言春自老，卻教歸燕與呢喃。清錢謙益《南征吟小引》：「至其（袁可立子袁伯應）榷關南國，登車奉使，江南佳麗之地，風聲文物，與其才情互相映帶。」
「江南」的含義在古代文獻中是變化多樣的。它常是一個與「江北」、「中原」等區域概念相併立的詞，且含糊不清。從歷史上看，江南既是一個自然地理區域，也是一個社會政治區域。廣義的江南包括了上海、江西、湖南、浙江全境，以及江蘇、安徽、湖北、上海三省一市長江以南地區。與唐代的江南道相比，少了涉及貴州省的部分。福建北部地區有時也被稱為江南。廣義的江南面積博大，地貌多樣，因而常被看做是「大江南」，這與氣象學中的江南範圍大致相符。江南四大米市、江南四大名樓都處在大江南的範圍。該區域囊括了著名的三山三江三湖——黃山錢塘江與太湖、廬山贛江與鄱陽湖、衡山湘江與洞庭湖，這三處山江湖流域分別是吳文化、贛鄱文化、湖湘文化的發祥地。 大江南的定義始於古代的區劃（江南道），也常有文學作品描述。如杜甫《江南逢李龜年》，是寫在長沙的事。
從元代開始的官修地理志中，「江南」一詞還有被用於行政區劃，清初時期江南省，即今江蘇、安徽和上海的統稱江南，蘇州、松江、常州、鎮江、江寧、杭州、嘉興、湖州等江南八府同時也是清代最有代表性的行政地。
上八府為：慶元府（明州）、紹興府（越州）、建德府（嚴州）、衢州、婺州、瑞安府（溫州）、台州、處州
下八府為：平江府（蘇州）、臨安府（杭州）、嘉興府（秀州）、鎮江府（潤州）、南興軍（宜興）、常州、安吉州（湖州）、江陰軍（江陰）
相對於北方而言，江南地區的地形地貌最明顯的特徵就是多丘陵多平原和多水。在這樣的氣候和地形地貌下形成的江南自然地理有著和北方顯著的不同。陶宏景《答謝中書書》更是將江南地區譽為「欲界之仙都」，其文字同樣具有極大的吸引力：
山川之美，古來共談。高峰入雲，清流見底。兩岸石壁，五色交輝。青林翠竹，四時俱備。曉霧將歇，猿鳥亂鳴；夕日欲頹，沉鱗競躍。實是欲界之仙都。自康樂以來，未復有能與其奇者。
江南地區河道棋布、湖泊眾多，有著名的三大淡水湖，即江西的鄱陽湖和湖南的洞庭湖、江浙兩省的太湖。在長期的開發過程中，又興修了大量的水利工程使之相互勾連，如泰伯開泊瀆、伍子胥開胥溪、夫差開鑿邗溝與江南運河等等，所以歷來就享有「水鄉澤國」的美譽。
江南水鄉
《世說新語·言語篇》亦載：「王子敬云：『從山陰道上行，山川自相映發，使人應接不暇，若秋冬之際，尤難為懷』」，「顧長康從會稽還，人問山川之美，顧云：『千岩競秀，萬壑爭流』」，而到了唐代，隨著江南經濟文化的發展，文人遊歷江南者進一步增多，詩歌中對江南山水風物發表現就更為充分了：
楊柳閶門外，悠悠水岸斜。乘船向山寺，著屐到人家。夜月紅柑樹，秋風白藕花。江天詩境好，回日莫令賒。（張籍《送從弟戴玄往蘇州》）
顧渚山邊郡，溪將罨畫通。遠看城郭里，全在水雲中。（鄭谷《寄獻湖州從叔員外》）
向吳亭東千里秋，放歌曾作昔年游。青苔寺里無馬跡，綠水橋邊多酒樓。（杜牧《潤州二首》之一）
而近代汪辟疆先生則認為：「江浙皆《禹貢》揚州之域，所謂天下財富奧區也。其地形，蘇則有南北之殊，而皆瀕海貫江，山水平遠，湖沼縈迴；浙則山水清幽，鄰贛閩者，亦復深秀。」 以上所引文字充分展示出了江南山水特有的清曠靈秀之美。
江南素以魚米之鄉、風景秀麗著稱，長江中下游平原是重要的糧、油、棉生產基地，亦為水資源最豐富的地區。其次重文也是江南的傳統之一，這也鑄就了部分江南人的文化性格，江南文化算是一種情義綿長的代表，被廣為傳頌的才子佳人等佳話則是對文化底蘊的另一讚美。白牆青瓦小橋流水式的經典江南建築風格也別有一派恬靜內秀的韻味。咸鮮潤甜的精緻菜肴也可以作為部分江南的一種代表。
人文精神——烏篷船
——幾乎已經成了一種地域的象徵，烏篷船雙腳划漿，手中甚至還擎著一隻酒碗——能在水中如此自由而又有這種特色的，大概誰都會立即想到江南。只有江南，才有腳划的烏篷船。「船頭一壺酒，船尾一卷書，釣得紫鱖魚，旋洗白蓮藕。」這是放翁老人的閑情。
輯里絲——江南絲中極品
杭嘉湖絲綢：早在一個多世紀前，杭嘉湖地區的絲綢已經如同今日最熱門的股票一樣：熱銷海外，價格變化無常，而每一次變化，都會牽動全世界的神經。它的品質位居榜首，的皇室和歐洲的貴族都以擁有一件由杭嘉湖絲綢製作的華服為榮。而在最新的考古發現中，這裡還被證實為全世界絲綢的發源地。世界上最早的絲綢織物成品在杭嘉湖地區的湖州市被發現，距今4700多年。
漢代之後，北方多戰亂，到了隋代，蠶桑絲綢業的重心已經轉移到了長江流域，唐代更是得到進一步的發展，在明清江南桑蠶絲綢業達到頂峰。
絲綢之鄉形成的條件
杭嘉湖平原位於太湖以南，錢塘江和杭州灣以北，天目山以東，四周高，中間低，水網密布，不利於排水。桑樹耐旱，不喜濕，那麼究竟杭嘉湖地區的人民是如何把「滄海」變成桑田的呢？
在水利上，歸功於杭嘉湖地區人工開鑿的河渠溇港和運河荻塘，所謂「橫塘縱溇」。在雨季河水會流入太湖，在旱季則引太湖水灌溉農田。
在土地上，人口的遷移，特別是在南宋后，人口的大量南徙，為了解決糧食等問題，加強對農田的開墾，許多沼澤地都被改造成膏腴農田，還解決了勞動力的問題。
水質也是影響絲綢質量的重要因素，繅絲需要大量的水，長江流經杭嘉湖地區，水流緩慢，水中的泥沙能沉積下來。
生產模式上，江南水鄉利用池塘養魚畜牧，與栽桑養蠶的水肥相結合，形成自然循環條件下的相互促進，形成特有的生產模式，保證了桑樹生長。
在傳統養蠶技術上，各地都重視制種，清代以浙江餘杭、新昌、蕭山等地的優良品種較著名，後來就成為現代蠶種的製造基地。技術上對上族採用高棚簇，隨老隨捉，忌用地簇。將「出口乾」又改進為「灼蠶不灼繭」。在三眠開葉時，令食拓葉二三次，以省桑葉，且絲韌有光澤。少葉時可用白米粉摻桑葉上喂蠶，絲光白而韌。
明清兩代，由於資本主義的萌芽與發展。江南蘇湖一帶成為最重要絲綢產地，發展了一批典型的絲綢專業市鎮，官營織造也日趨成熟，此時，絲綢發展到了最活躍的時期。
清代在杭嘉湖道的江寧﹑蘇州和杭州三處設立的﹑專辦宮廷御用和官用各類紡織品的織造局。掌織辦宮廷所需及官用之綢緞、絹帛、布匹等紡織品。清皇室內各府規定，凡皇帝后妃所穿的龍袍、鳳衣都必須用此地的絲綢精織而成。清康熙時織造的九件皇袍，就是指名選取湖絲作經線製成的。
江南古鎮南潯地處太湖與運河臂環，水碧似染，舟船如梭，湖泊河流佔據小鎮面積一半以上。世界上最小的絲織物——4700年前新古器時代的絲綢殘片，就早在附近的錢山漾遺址出土了，如果要說到養蠶、繅絲的自然條件，世界上也許沒有比這裡更好的了。
青花瓷——元明清三代之國器是瓷器的國度，而元明清三代以來瓷器中最為著名者，乃是創自江南景德鎮的青花瓷。在景德鎮這塊丘陵盆地中，徽文化和贛文化歷經千年交融，最終孕育出聞名於世的青花瓷。一曲《青花瓷》道盡了斯物真味：你隱藏在窯燒里，千年的秘密，極細膩，猶如繡花針落地。簾外芭蕉惹驟雨，門環惹銅綠，而我路過那江南小鎮惹了你，在潑墨山水畫里，你從墨色深處被隱去。
龍泉劍——鐵英淬鑄的冷兵君子
劍被稱為冷兵器時期的 「百兵之君」，史傳劍由黃帝和蚩尤製造，所以他們亦被並稱為古代的兵主和戰神。吳王金鉤越王劍，江南吳越在春秋時期，已經是劍道獨步天下之處。其中的歐冶子，被奉為古代鑄劍鼻祖。歐冶子，為春秋末期到戰國初期的越國人，在浙江西南方崇山峻岭中的龍泉，鑄成了龍淵、太阿與工布這三把名劍。
藍印花布——鄉野的氣韻
輕軟飄逸的藍印花布，與細橋粗水、粉牆黛瓦、茵柳嫣桃，及淡淡的茶煙氤氳、輕輕的弦索彈唱，一起構成江南水鄉的獨特風韻。
藍印花布，古人稱為「葯斑布」，屬於民間傳統的手工印花織物。它的印染方法，遍及全國各地，但在江蘇、浙江尤其盛行。
油紙傘——消失的精緻
江南多雨，一年之中，有—半日子都在雨水裡泡著。元代詩人虞集對此曾下過結論，叫做「杏花、春雨、江南」。這可以說代表了古人對江南地域文化的認識。油紙傘之所以在江南有著廣大的市場，除了價格低廉、分量輕巧、取用方便等特點外，更深層的因素在於地域特色的制約。那裡每年近2000毫米的降雨量，以及變化無常的氣候，決定了它角色空間的不可限量。
黃泥螺——此味只應江南有
泥螺取食，以三個季節為佳，桃花開時，殼軟味美；梅雨時，脂膏滿腹，適合泡黃酒，浸個—兩宿，「膏溢殼外，瑩皆若水晶」；中秋時，泥螺雖已肉硬膏少，味道不及桃花泥螺，卻粒大脂豐，腌食別有滋味。市場上賣的一般都是桂花泥螺。天下泥螺，寧波泥螺富有盛名。
泥螺也是一味中藥，其肉入葯，以鹽、酒漬食，有補腎益肝、益精髓，明目、生津潤燥之效，《本草綱目拾遺》即說：「吐鐵能潤喉燥、生津。」
龍井茶——一杯清茶有山水
不知是龍井成全了這裡的茶，還是這裡的茶成全了龍井？凡到杭州的人，都不忘來龍井一游，拾級登山，閱盡滿坡的茶色，而—身汗出，誰都會叫開半掩的農戶門扉，坐到咿呀作響的竹椅上，跟熱情的主人討—碗剛沏好的龍井茶喝，這時的景象，則是「令人對此清心魂，—啜如飲甘露液」（明·屠隆《龍井茶》）的了。
紫砂壺——紫砂泥土蘊乾坤
茶壺的功能，本為蓄茶，然而所蓄之茶，早巳不單為人的生理解渴，而更多地則作用於精神的滋潤。那盛茶的器皿，自然在這樣的理念統領下，在藝術的聖殿登堂人室，安身立命了。紫砂壺就是在這樣的審美理念下誕生的。它是江南的風物，更是的美器，乃至於人類創造的瑰寶。
紹興酒——鑒湖水的精華
紹興酒發源於，是最古老的酒種，也是世界三大古酒之一。其歷史與啤酒、葡萄酒同樣悠久。
紹興酒有元紅、加飯、善釀、香雪、太雕等多個品種。元紅又名「狀元紅」，因酒罈外表塗硃紅色而得名，是紹興酒中最具有代表性的品種。《吳韻》
歙硯——龍尾石的人文精神
歙硯因產於歙州（州府即今安徽歙縣）而得名。以婺源（古屬歙州，今屬江西）龍尾山下溪澗中的石材所制最優，故歙硯又稱龍尾硯。唐開元年間已有生產，南唐時形成一定規模。歙硯石具有「澀不留筆，滑不拒墨瓜膚而嗀里，金聲而玉德」等優點。按天然紋樣可分為：眉子、羅紋、金星、金暈、魚子、玉帶等石品。
徽墨——黃山松的鳳凰涅槃
徽州墨，是以松煙、桐油煙、漆煙、膠為主要原料製作而成的一種主要供傳統書法、繪畫使用的特種顏料。徽墨是制墨技藝中的一朵奇葩，也是聞名中外的「文房四寶」之一。因產於古徽州府而得名。它是書畫家至愛至賴的信物。古人曾云：「有佳墨者，猶如名將之有良馬也。」
湖筆——漢字的書寫者
湖筆，與徽墨、宣紙、歙硯（端硯）並稱為「文房四寶」。湖筆的產地在浙江湖州南潯區善璉鎮。湖筆選料講究，工藝精細，品種繁多，粗的有碗口大，細的如繡花針，具有尖、齊、圓、健四大特點。
宣紙——中華文化的載體
宣紙產於安徽涇縣(原屬寧國府，產紙以府治宣城為名，故稱「宣紙」)，是古代用於書寫和繪畫的紙。宣紙起於唐代，歷代相沿。此外，涇縣附近的宣城、太平（今黃山市黃山區）等地也生產這種紙。到宋代時期，徽州、池州、宣城等地的造紙業逐漸轉移集中於涇縣。由於宣紙有易於保存，經久不脆，不會褪色等特點，故有「紙壽千年」之譽。
江南四大名樓【江西南昌的滕王閣、湖南嶽陽的岳陽樓、湖北武漢的黃鶴樓和江蘇南京的閱江樓】被人們譽為「江南四大名樓」
樓閣是古代的一種傳統建築，「樓，重房也」；「閣，樓也」。這就是說，樓閣一般都是兩層或兩層以上的建築，且都以木質為主要結構。在古代，不管是佛、道、儒這些宗教門派，還是皇家貴族，都把樓閣看作是神聖、尊貴和威嚴的象徵。在修建的眾多樓閣中用於觀景、賞景的樓閣很多，也分佈很廣，南方有，北方也有，但是南方居多。這些樓閣一般臨水而建，湖光山色，波光粼粼，景色秀美。所以，這些樓閣也是文人雅士們匯聚之所，許多文學名篇也因這些樓閣而誕生，而這些樓閣也因這些文章的流傳而聲名遠揚。當然比較有代表性的要數被稱為江南三大名樓的滕王閣、黃鶴樓和岳陽樓了。
滕王閣，坐落在江西省南昌市贛江之濱，自唐高宗永徽四年（公元653年）建成之後，歷經磨難。在建閣至今的1300多年中屢毀屢建，而每次重修，不但都能夠再現古閣的風姿，而且規模也是越建越大。1926年滕王閣最後一次被毀於北洋軍閥鄧如琢手中。1983年10月1日正式開始了第29次滕王閣的重修工作，1989年落成。新閣共9層，高57.5米，是一座大型的仿宋建築，也是江南三大名樓中最高的樓閣。在閣的第六層東西兩面，各掛著寫有「滕王閣」三字的大匾，是宋代大文學家蘇軾的字體；閣的三個明層四周，均建有平座欄杆，以供遊人遠眺；在第五層的屏壁上，還鑲嵌著銅製的王勃《滕王閣序》碑；在滕王閣的門柱上，還有毛澤東親筆手書的《滕王閣序》中的佳句「落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色」。
滕王閣位於江西省南昌市西北部沿江路贛江東岸，它與湖北黃鶴樓、湖南嶽陽樓為並稱為「江南三大名樓」，因初唐才子王勃作《滕王閣序》讓其在三樓中最早天下揚名，故又被譽為「江南三大名樓」之首。登閣縱覽，春風秋月盡收眼底，近可見仿古商業街迂迴曲折，錯落有致，西側贛江、撫江浩浩匯流，遠處長天萬里，西山橫翠，南浦飛雲，長橋卧波，令人心曠神怡。
岳陽樓位於湖南省岳陽市洞庭湖西岸的岳陽樓，它是三國時期（公元215年）東吳將領魯肅為了對抗駐守荊州的蜀國大將關羽所修建的閱兵台，當時稱為閱軍樓。據記載，這就是最早的岳陽樓的原型，也是江南三大名樓修建年代最早的樓閣。
唐代開元四年（公元716年），中書令張說遭貶，謫戍岳州（今岳陽市）。次年，張說便在魯肅的閱軍樓舊址上重建了一座樓閣，並正式定名為岳陽樓。
北宋慶曆四年（公元1044年），大臣滕子京受排擠，被貶岳州后，重修了岳陽樓。建成后，滕子京請當時的名臣、大文學家范仲淹寫下了一篇膾炙人口的《岳陽樓記》，其中的「先天下人之憂而憂，後天下人之樂而樂」被中外廣為傳誦，亘古不衰。岳陽樓也與范仲淹的這篇《岳陽樓記》一起聲名遠播。故有湖南嶽陽樓對聯：「四面湖山歸眼底，萬家憂樂到心頭」
如今（2012年底）人們看到的岳陽樓，是江南三大名樓中唯一的一個木質結構的建築，她從清朝時期重修后，歷經百餘年加之幾十年的戰亂而沒有被毀。雖說樓的高度僅有19.72米，比滕王閣和黃鶴樓的規模小得多，但是這個屹立在洞庭湖邊上的古代建築，也可以說是江南三大名樓中唯一不是在建國后重新修建的，並且是保留完好的古代傳統建築風格的樓閣。
黃鶴樓，在湖北武昌長江南岸，相傳也始建於三國，唐時名聲始盛，這主要得之於詩人崔顥"昔人已乘黃鶴去，此地空餘黃鶴樓"詩句。宋畫《黃鶴樓圖》再現了宋樓的面貌。圖中黃鶴樓建在城台上，台下綠樹成蔭，遠望煙波浩淼。中央主樓兩層，平面方形，下層左右伸出，前後出廊屋與配樓相通。全體屋頂錯落，翼角嶙峋，氣勢雄壯。宋以後，黃鶴樓曾屢毀屢建，清同治七年（1868）重建，但只存在了十幾年。現僅留當時樓貌照片，已不是宋畫在高台上叢建多座建築，而取集中式平面，高踞在城垣之上，平面為折角十字，外觀高三層，內部實為六層。下、中二檐有12個高高翹起的屋角，總高32米。
黃鶴樓坐落在海拔高度61.7米蛇山頂，以清代「同治樓」為原型設計。樓高5層，總高度51.4米，建築面積3219平方米。72根圓柱拔地而起，雄渾穩健；60個翹角凌空舒展，恰似黃鶴騰飛。樓的屋面用10多萬塊黃色琉璃瓦覆蓋。在藍天白雲的映襯下，黃鶴樓色彩絢麗，雄奇多姿。
閱江樓，位於南京市鼓樓區下關獅子山（又名盧龍山）巔，屹立在揚子江畔，飲霞吞霧，是十大文化名樓、江南四大名樓之一，也是南京閱江樓景區的主景點、國家AAAA級旅遊景區、新金陵四十八景之一。
閱江樓喻閱江攬勝之意，樓高五十二米，外四層暗三層，共七層，碧瓦朱楹、檐牙摩空、朱簾鳳飛、彤扉彩盈，具有鮮明的古典的皇家氣派，為典型的明代皇家建築風格。總建築面積五千餘平方米。
明洪武七年（1374年）春，明太祖朱元璋下詔在國都南京城西北獅子山開始建一樓閣，親自撰寫《閱江樓記》，又命朝廷眾文臣職事每人寫一篇《閱江樓記》，其中大學士宋濂所寫一文最佳，后入選《古文觀止》。
閱江樓在建樓工程所用地基平砥完工後，明太祖朱元璋突然決定停建，直至上世紀末決議復建「閱江樓」的動議，得到社會各界的響應。1997年南京市政府正式批准建造閱江樓，直到2001年9月閱江樓正式竣工建成。從此結束了「有記無樓」的歷史。
閱江樓整體成「L」型，主翼面北，次翼面西，兩翼均可觀賞長江風光。主樓在兩翼的犄角處，外四內三，共計七層，總高度為51米，總建築面積5000多平方米。
鐘樓三層大廳正中，裝飾著最大的景德鎮巨幅瓷畫鄭和下西洋。畫高十二點八米，寬八米，畫面由十二個部分組成，色彩斑斕，氣勢磅礴，全景式地描述了一四零五至一四三三年間鄭和下西洋這段輝煌歷史，其中有建造寶船、科學航海、征服海洋、和平外交、睦鄰友好、傳播文明、平等經貿、
文化交流等盛況，以及西洋各國的風土人情。巨幅瓷畫上還反映了永樂皇帝建造「靜海寺」、「天妃宮」，立「天妃宮牌」，為鄭和航海祈求平安的情景。廳內有一條複製的鄭和寶船和一個銹跡斑斑的巨大鐵錨，這兩件實物，生動具體地證明了南京是鄭和下西洋主要造船地，也是當時世界上最大的造船基地。
在閱江樓的二樓，展示了鄭和下西洋期間及以後的十六位皇帝像，排在前幾位的就是鄭和所經歷的明太祖朱元璋、明成祖朱棣等。同時還展示了明朝的燦爛文化，有明朝版圖、名家書畫、科學技術，詳盡地介紹了鄭和下西洋期間先進的科學文化。
閱江樓內部布局，圍繞明太祖朱元璋和明成祖朱棣兩代帝王的政治主張展開。底層，最值得看的是一椅、一壁、一匾。擺放在金字靠壁前的是一把「紅木龍椅」，雖是仿製品，但選上等優質紅木製成，重量超過千斤。龍椅靠背上雕有九條龍，刻工精細、形象生動。
東側的一匾，「治隆唐宋」，為康熙所書。二層有一船、一畫，明朝永樂帝朱棣，取消海禁，擴大貿易、文化交流，當時南京下關地區是座造船廠，船廠打造了許多船，最長的船，長一百三十八米，寬五十六米，航行時有九桅十二帆，載重量七千噸，在六百年前可算世界之最。這幅巨型瓷畫，畫面反映了一四〇五年到一四三三年間鄭和七下西洋的這段歷史。畫面由十二個部分組成，詳細描寫了航海家鄭和按照永樂皇帝的旨意建造寶船，到西洋各國宣傳中華文明的盛況。畫面還反映了永樂皇帝敕建「靜海寺」、「天妃宮」並親賜「天妃宮碑」，撞響靜海寺鐘聲，以祭奠這位保護航海平安的海神天妃娘娘。
閱江樓的頂層可觀蟠龍藻井。屋頂盤踞的金龍用整根香樟木雕刻而成，龍身上用的是二十四K黃金，用江寧金箔製作工藝製作。這座樓內外共用去十一公斤二十四K純金，所以顯得特別金碧輝煌。
江南四大米市
歷史上，曾因大米集中交易而形成了「四大米市」。蕪湖、無錫、九江、長沙，一稱湖北沙市這四大米市均在江南，又被稱為「江南四大米市」，這四大米市比如皖南的蕪湖米市（在南陵縣）如今依然煥發青春。「江南四大米市」是在舊時農業商品經濟不發達過程產生的，對促進當時的糧食生產、流通起到了積極的作用，也對當地的社會發展、農民生活和商業經貿有很大的提高。
傳統經典美食
小籠包——江南地區的美味小吃
人提到小籠包，沒有人不喜歡的，那麼小籠包究竟誕生於何時何地.傳說由北宋時期著名的王樓「山洞梅花演變而來，由北宋皇室帶入江南。比較集中的觀點是誕生於清代中期，在今鎮江、常州、無錫[4] 等地一帶。小籠是這一地區美食文化的共同體現，以皮薄餡靚鹵多，鮮嫩味香而譽遍江南一帶。
桂花藕——桂花留香
江南喜好以桂花來作為食物的調和料之一，食物也以香甜、清脆、以及桂花的香氣濃郁而享有口碑。將糯米灌在蓮藕中，配以桂花醬、大紅棗一起精心製作，是江南傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品。杭州桂花糯米藕軟綿甜香，南京桂花糯米藕則是和「桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒釀小圓子」一同被譽為金陵南京最有人情味街頭小食。
東坡肉——名揚於杭州的經典江南菜
相傳系蘇東坡被貶於杭州時，在貧困的生活中，仿製前人的做法改良，將燒豬肉加酒做成紅燒肉小火慢煨而成。此菜在黃州發起，後傳至南宋首府杭州，發揚光大，遂成杭州名菜。 東坡肉以豬肉為主要食材，菜品薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，肉色清清爽爽，香糯而不膩口。
梅乾菜——陽光曬出的家鄉菜
魯迅《風波》里寫的蒸得烏黑的干萊很誘人。這種烏黑而誘人的乾菜，在魯迅老家紹興叫霉乾菜，因為色黑，也叫烏乾菜，是當地有名的「三烏」之一：烏篷船、烏氈帽和烏乾菜，活脫是一幅舊時江南水鄉的寫照。
大閘蟹——陽澄湖哺養的美味
江南多蟹。江南的蟹當以陽澄湖所產最為出眾，其名為「大閘蟹」。如近代大學者章太炎夫人湯國梨老太太的兩句話來得爽快、直白：「不是陽澄湖蟹好，人生何必住蘇州。」
江南水鄉
周庄，江南第一水鄉。四面環水，咫尺往來，都需靠舟楫。全鎮依河成街，橋街相連。河埠廊坊、過街騎樓、臨河水閣，一派古樸幽靜，是江南典型的「小橋流水人家」。周庄於2003年被評為歷史文化名鎮。南湖位於鎮南，湖面遼闊。利用南湖自然風光及歷史遺迹而新建的南湖園，以全福寺為中心，有「水中佛國」之稱。
南湖四季景色皆宜，而秋夜的月色更加醉人。當秋風送爽，明月高懸時，湖面上的一片碧綠、一帶金黃，真有「長煙一空，皓月千里，浮光躍金，靜影沉璧」的意境。
烏鎮，烏鎮地處浙江省桐鄉市北端，是江南四大名鎮之一。它具有六千餘年悠久歷史的古鎮，典型的江南水鄉古鎮，有著「魚米之鄉，絲綢之府」之美譽。
烏鎮以河成街，街橋相連，依河築屋，水鎮一體，組織起水閣、橋樑、石板巷、茅盾故居等獨具江南韻味的建築因素，體現了「以和為美」、自然環境和人文環境和諧相處的整體美，呈現江南水鄉古鎮的空間魅力。
西柵是經過修葺后對外開放。有12座小島，由60多座小橋將這些小島連接在一起，河流密度和石橋數量均為全國古鎮之最。例如，通濟橋和仁濟橋兩橋成直角相鄰，因此無論站在哪一邊，都可以通過一個橋洞看到另一座橋，如同井中觀月，故有「橋里橋」之稱。「橋里橋」是烏鎮最美的古橋風景，堪稱橋景一絕。
婺源，婺源縣位於贛東北（江西省東北部），上饒市北部。古徽州六縣之一，徽州文化的發祥地之一。婺源東西分別與兩座國家歷史文化名城——衢州、景德鎮毗鄰，南隔銅都上饒德興市與世界自然遺產「江南第一仙山」——三清山相望，北枕國家級旅遊勝地黃山和國家歷史文化名城，徽州首府歙縣。婺源素有「書鄉」、「茶鄉」之稱，是全國著名的文化與生態旅遊縣，被外界譽為「最美的鄉村」、「一顆鑲嵌在贛、浙、皖三省交界處的綠色明珠。著名景點有婺源之源，森林水世界---卧龍谷；天上人間，梯田人家---江嶺；徽建典範，民間的「金鑾殿」---百柱宗祠；偉人故里，風水門庭（江澤民主席的祖籍地）---江灣；天人合一的生態家園---曉起；徽雕藝術寶庫—-汪口；小橋流水人家---李坑；儒商第一村—-思溪延村；吉祥美麗的宋代廊橋---彩虹橋；夢裡鄉村---嚴田古樟民俗園；國家森林公園---靈岩洞。
宏村，宏村，古取宏廣發達之意，稱為弘村，位於安徽省黃山西南麓，距黟縣縣城11公里，是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落。整個村落佔地30公頃，枕雷崗面南湖，山水明秀，享有「畫里的鄉村」之美稱。全村現完好保存明清民居140餘幢，承志堂「三雕」精湛，富麗堂皇，被譽為「民間故宮」。著名景點還有：南湖風光、南湖書院、月沼春曉、牛腸水圳、雙溪映碧、亭前大樹、雷崗夕照、樹人堂、明代祠堂樂敘堂等。村周有聞名遐邇的雉山木雕樓、奇墅湖、塔川秋色、木坑竹海、萬村明祠「愛敬堂」等景觀。
響水澗，位於安徽省蕪湖市三山區峨橋鎮浮山的東麓有一條山澗，裡面水量充沛，溪水潺潺，匯成瀑布，特別是雨季，更為壯觀，下雨天水聲與眾不同，發出「咚咚鏘鏘」的聲音，像金鑼金鼓在一齊敲打，響聲清亮，山鳴谷應，有著馳魂攝魄的魅力，故名「響水澗」。據傳在這條山澗的花崗岩中有一面金鼓，一扇金鑼，鼓和鑼相隔七八米，在近處聽到的鑼鼓聲不大，但遠在南陵的黃墓、奎湖等地，都能聽到非常清脆的聲音。，故叫響水澗。響水澗村附近一片油菜花地，有10萬畝之多，溝渠縱橫、河網密布、田舍井然，自有一派江南水鄉田園風光。
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