香烤紫薯的做法

街頭上有烤紅薯的，沒發現有烤紫薯的，現在的紅薯或紫薯，烤著吃是最好吃的時候；在街頭經常會被烤紅薯的香味饞的流口水，現在好了自己在家就能做了

By youhaha0的廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 紫薯 4個

做法步驟

1、4個紫薯洗凈，略微晾乾表皮，放入空氣炸鍋炸藍中

2、空氣炸鍋需先以180度預熱，時間4分鐘，預熱的時候不能放進紫薯，空過預熱

3、預熱后的炸鍋溫度設定180度，烘烤25分鐘

4、到時間后拉出炸藍，烤好的紫薯從外觀看不到變化

5、趁熱掰開一個，香甜軟糯

6、成品圖

7、成品圖

小貼士

烘烤的時間需根據紫薯的大小來定，我用的紫薯個頭不大，和中等大小的土豆差不多大

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