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滋補豆乾毛豆炒雞丁

第一步

1.準備食材,毛豆提前剝好。

第二步

2.把雞脯肉切成小丁放入適量味極鮮、食用油腌一會;蔥姜蒜切末;紅尖椒切小丁。

第三步

3.坐鍋燒水開後放入毛豆焯燙幾分鐘后撈出。

第四步

4.把豆乾切成小丁,過一遍水去除部分鹽分;胡蘿蔔切成小丁;毛豆控干水分。

第五步

5.把鍋燒熱放適量食用油,放入雞丁煸炒熟后盛出。

第六步

6.鍋里加適量食用油放蔥、姜、蒜、紅尖椒炒出香味。

第七步

7.先放胡蘿蔔丁炒一會。

第八步

8.再放入豆乾炒一會。

第九步

9.放入毛豆翻炒一會。

第十步

10.再放入炒好的雞丁,加一點味極鮮和鹽調味。



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