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約會之夜,搞定女神的7杯雞尾酒!只能幫你到這裡了

約會之夜,搞定女神的7杯雞尾酒!只能幫你到這裡了

女神終於答應了與你今晚約會,興奮之餘,卻少不了有些緊張。該穿什麼衣服?去哪裡吃飯?聊些什麼呢?太緊張可能會毀了這次約會,給你一個小建議,不妨和女神去喝幾杯酒,可以自己在家親手調製給女神喝,也可以去小酒館,喝點酒,順便壯壯你的膽量。

Old Fashioned

2盎司威士忌

2撒安古斯圖拉苦精

1塊方糖

橙皮做裝飾

在古典酒杯中,放入方糖和苦精,用搗棒碾碎方糖,然後加入一大塊冰塊,倒入威士忌,用吧勺攪拌均勻,橙皮裝飾。

非常經典的雞尾酒,可以用來秀一下你的品位。1948年出版的The Fine Art of Mixing Drinks書中便有了Old Fashioned雞尾酒的記載,到19和20世紀,Old Fashioned雞尾酒幾乎是最受歡迎的雞尾酒。

20世紀末期稍微沉寂了一段時間后,古典雞尾酒的復興開始了,最典型的便是Old Fashioned又重新登上了寶座。所以,用這杯酒來向女神顯示品位,逼格肯定是夠的,只不過酒精度數稍高,酒量不好的可以思考一下。

Red Wine-Spiked Red Velvet Hot Chocolate

1杯牛奶

1/3杯紅酒,比如MERLOT或者SHIRAZ

45克黑朱古力

15克牛奶朱古力

0.5勺香草精

0.5勺紅色食用色素

打發的奶油做裝飾

紅絲絨蛋糕做裝飾

在小鍋中倒入牛奶加熱,然後變小火,倒入紅酒、鹽、和切碎的朱古力,慢慢加熱至融化,然後關火加入香草精和色素,最後倒入馬克杯中,用打發的奶油做裝飾,配上紅絲絨蛋糕一起品嘗。

紅酒和熱朱古力原來如此搭配,怎麼沒早一點發現呢?配上紅絲絨蛋糕,浪漫的氛圍立馬便有了。

Oak Bronze Caipirinha

1.5盎司CACHAÇA

1盎司香蕉利口酒

1盎司香蕉-青檸果泥

4撒朱古力味苦精

青檸角做裝飾

將所有原料倒入搖壺中,加冰搖勻,濾入加冰的古典酒杯中,用青檸角裝飾。

香蕉-青檸果泥的做法:一根熟香蕉、6盎司鮮榨青檸汁和2勺龍舌蘭糖蜜倒入攪拌機中,攪拌成泥,然後冷凍至少兩星期。

小清新Caipirinha一直很討女孩子喜歡,加入了香蕉口味后,又多了一份甜美。CACHAÇA需要選擇用橡木桶陳釀過的,其中的朱古力香味會使雞尾酒中的香蕉味不過於濃烈。

Chocolate Martini

1盎司百加得8年

0.75盎司朱古力味利口酒

0.5盎司樹莓味利口酒

0.25盎司義大利Ramazzotti苦酒

2撒BITTERMENS MOLE苦精

2撒安古斯圖拉苦精

將所有原料倒入攪拌杯中,加入三分之一杯的大冰塊,用吧勺攪拌,濾入冰鎮的蝶形香檳杯中。

朱古力味馬天尼可以和朱古力蛋糕或者提拉米蘇一起搭配,作為餐后甜點。至少可以在味覺上讓你的女神覺得甜蜜十足。

Roe Your Boat

1.5盎司伏特加

0.25盎司白可可利口酒

0.25盎司白朱古力利口酒

2撒鹽水

魚子醬做裝飾

檸檬皮做裝飾

在古典酒杯中倒入伏特加、白可可、白朱古力利口酒,加入半杯碎冰,輕輕攪拌均勻,然後裝滿冰,按壓結實。現在要做一個小的冰碗,在果汁擠壓器中裝上碎冰,用力擠壓,至碎冰成型,將冰碗放在雞尾酒上。冰碗里裝上魚子醬,配上檸檬皮裝飾就完成了。

預算充足的土豪們,完全可以嘗試下這款雞尾酒。魚子醬和伏特加本來就是絕佳的搭配,這款雞尾酒是升級的版本。

Prospector

2盎司波本

0.75盎司義大利AVERNA AMARO

0.5盎司PEDRO XIMÉNEZ雪莉酒

檸檬皮做裝飾

將所有原料倒入攪拌杯中,加冰攪拌,然後濾入冰鎮的蝶形香檳杯中,用檸檬皮裝飾。

如果需要酒精度數稍高的雞尾酒,又不想再喝馬天尼了,那就不妨試試這款Prospector。尤其適合和女神一起窩在沙發裡邊看電影邊喝。

French 75

2盎司倫敦干金

0.5盎司檸檬汁

0.5盎司糖漿

1盎司干型起泡酒或者香檳

將金酒、檸檬汁和糖漿加冰,搖晃均勻,倒入香檳杯中,澆上起泡酒或者香檳。

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