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糖尿病友吃南瓜子能降糖,真的假的?

南瓜子是很多人都特別喜歡吃的一種小零食。南瓜子的功效有很多,很多人吃了南瓜子不僅僅可以預防老化,對於降壓治療氣虛都有一定的療效,市面上也有一些以南瓜為主的保健品,糖友之間相互交流時,聽說南瓜子可以降血糖,多吃南瓜子可以治療糖尿病,這是真的嗎?今天給大家詳細說下:

南瓜子里含有非常豐富的營養物質:富含南瓜子氨酸、蛋白質、維生素A、B1、B2、C等,亦含胡蘿蔔素、鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪油,所以南瓜子是一種高營養的理想零食。南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的營養物質。一是磷,二是富含胡蘿蔔素和維生素E,這兩種物質能夠直接滋養牙齦,預防牙齦萎縮。而且老年人適量的吃一些瓜子也能起到養生的作用。

南瓜子有助降壓。南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用。

對於糖尿病人來說,能不能吃南瓜子呢?

南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。那麼既然南瓜子這麼好,就可以隨心所欲的吃了?

糖尿病人吃之少瓜子為宜?

對於堅果類的花生、瓜子,少吃則有利,多吃就有害。一般每日進食不帶殼的堅果15-20克為宜。無論進食多少,都要嚴格將其熱量計算入全天食物量中。

南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維,但含有較高的脂肪和蛋白質,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同樣不利於控制糖尿病患者的病情。另外南瓜子對腸胃能產生不良的刺激,所以不要吃的過多,以一兩左右為宜。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入,使體重增加、血脂升高,不利於血糖和血壓的控制。通過以上的內容我們看到,南瓜子對於糖尿病患者是不利的,因此一定要少吃。另外南瓜子對腸胃能產生不良的刺激,所以不要吃的過多,以一兩左右為宜,尤其是對孕婦,過多食用不利於胎兒健康。要注意上述的問題,避免導致危及影響健康。

南瓜子保健品降血糖是誤導糖尿病人:

也有人說南瓜子有降糖作用,市場上還有用南瓜制的保健食品,專用於糖尿病患者,其實南瓜子有降糖功效的觀點是錯誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維,但含有較高的脂肪和蛋白質,再強調每100克南瓜子含46.7克脂肪,均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入,使體重增加、血脂升高,不利於血糖和血壓的控制,多食同樣不利於控制糖尿病腎病患者的病情。

南瓜子當然能吃,但以下禁忌要避免:

雖然南瓜子有這麼多營養價值,但是,經常吃也是不好的。它的副作用就是會使人發胖的。所以還是適量好了。

當代實驗表明,南瓜子吃太多,其實是有小毒的,可能會影響到肝功能,並可引起和加重肝內脂肪浸潤,對患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來說,不宜食用。南瓜子一次吃它個30克50克沒有關係的,吃多了,會有噁心的感覺,那是太油膩了,你的肝吃不消了。

還需要注意的是,胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。

總結:

南瓜子糖尿病人可以吃,但一次不宜超過20克,熱量要算到主食里,鹽大的最好不要吃。

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本文為作者原創,未經授權不得轉載



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